第1023章

    直到苏老终于站起身，开口打破了僵局。

    “大家都等什么呢！来来来，都快动筷子吧！”

    苏老起身将最中间的转盘转了转，看似随意地将其中一盘，停在自己身前。

    “都说了要盲评，那就不要顾忌那么多了，从哪一盘开始都一样！”

    停在他身前的，正是唐年做的那一份。

    苏老将那盘菜，往郑老的方向移动了一毫米，“来吧老郑，尝尝！”

    郑老对自己徒弟的手艺，哪还能不熟悉？

    他眯起眼睛，用筷子尖在鱼背上一戳。

    随着“咔嚓”的一声脆响，裹着糖衣的鳜鱼顿时从表面上裂开，露出里面白如蒜瓣的鱼肉。

    他夹起一块，送入口中。

    嗯，他没看错，果然是唐年做的。

    郑老最擅长的就是鸡蛋里挑骨头，但在场的毕竟还有这些人，他也不乐意当众挑自己徒儿的刺。

    他放下筷子，想了想，不咸不淡地评价了一句。

    “还不错，不过火候大了些，应该是第一次炸鱼时温度过高了。”

    闻言，唐年心虚地低下了头。

    师父不愧就是师父，有什么问题一口就能尝出来。

    第一次过油锅时，他忍不住往江意晚那边张望了一会儿，一个没注意，火就大了一点。

    见郑老这么说，其他人都松了口气，你一筷子我一筷子，很快大半条鱼就差不多空了。

    “老郑，你也太苛刻了，我看这菜做得倒是不错！”

    “是啊，外壳焦香，酸甜适中，很是开胃啊！”

    “虽不知是谁家徒弟做的，但年纪轻轻就有这等水平，你们苏菜也算是后继有人啦！”

    ......

    一阵和乐融融的夸赞过后，在苏老的有意引导之下，第二道被品尝的，是沈予安的菜。

    众人把菜吃到嘴里，只知这烹饪者，一定是沈予安和唐年之一。

    细细品了品，他们中肯地发表了些见解，又将之与上一道菜，各处对比了一番，十分客观。

    不过沈予安和唐年的水平本就差距不大，只是因为沈予安略长一两岁，经验更足一些，才拉开了少许差距，其实说到底也没什么好比的。

    一阵鼓励过后，众人的目光，终于非常默契地集中在了，最后剩下的那盘松鼠鳜鱼上。

    在品尝了前面的两道菜之后，剩下的这道烹饪者是谁，答案已经不言而喻了。

    众人微妙地交换着眼神，谁都不想做那个第一个动筷，第一个发出评价的人。

    无他，若是江意晚做的菜尚可入口还好，若是真的十分差劲，他们就算是想夸，也找不出借口来啊！

    不过苏老作为明知真相的人，越是到了最后的这一时刻，他心中就越觉得激动。

    他笑得像只老狐狸，拿起公筷，亲自在那上面夹了块鱼肉下来，放在了郑老的盘子里。

    他的语气意味深长。

    “来啊，不是说要盲评吗？那这盘，你可一定要好好品鉴。”