第78章
等大家的菜都做的差不多后,她才动手做自已的那两个菜,大锅菜,分量大,就没那么容易好掌握了,放多少调料都和小锅菜不一样,这也是为什么大锅菜总是会不容易做的好吃,只能追求无功无过。不过苏浅浅的厨艺还是不错的,她没有放灵泉,毕竟如果放的话,以后每次都得放,没这个必要,光是这样的味道就已经可以俘获大多数人了。
赵队长尝了两口后马上竖起大拇指,“可以可以,我又想吃饭了,希望今天他们能剩下点,不然,我们可就没的吃了。”
“要不先装一点出来?不够的话,我再炒一份就好了。”苏浅浅体贴地说。
这可让赵队长他们高兴坏了,马上就装出来一份放好,然后苏浅浅又炒了点,放在一起份量就挺多的了,然后一起摆在了窗口,下面是用热水温着,短时间内不会凉掉。
十一点半左右,陆陆续续有人来吃饭,打饭。
“要不要尝尝我们新推出的小菜,不要票。”赵队长介绍道,苏浅浅不打算露面,只想当好这个后厨,不然按照她对宋芊芊和周韵的了解,必然会生出事端来。
一听到不要票,自然是要的,不过份量是赵队长安排的,每个人就小小的一份品尝。
起初还好,之后食堂就有些乱套了,吃过的人忍不住又回来打了一份,苏浅浅做的炒茄子和辣椒炒肉很快就少了大半,照这个程度下去,估计不出二十分钟就会卖光了。
果然!晚来的人没有吃到了。
“咦,不是说有辣椒炒肉和爆炒茄子吗?”
“卖完了,明天早点来吧。”
“这么快就卖完了?那免费尝的小菜呢?”
“也没了。”
啊啊啊!怎么都没了?
好多人都没有吃到,只能听吃过的人说有多好吃,这就让人抓耳挠腮的,想知道到底有多好吃。
等菜都卖的差不多后,食堂就开始收拾了。
“小苏,有你在,以后来我们食堂吃饭的人肯定会越来越多。”赵队长高兴地说。
之前不少人都吐槽食堂的饭菜一般,来吃的人大致保持在一个数量,多不起来,这让赵队长不太开心,如今他很是兴奋,觉得自已也要干出一番事业了。
“我明天中午再来。”
苏浅浅回到家里洗个了澡,将身上的油烟味给洗掉,换了身干净的衣服就出门了,她得去找那个裁缝了。
裁缝看到她马上喜笑颜开。
“你可算是来了,我还以为你不要我这个老伙计了。”
“怎么能不要呢?只不过我现在挺忙的,我又带来了几张设计稿。”
“这是内搭,这是外套,还要手套的款式,你要吗?要的话都卖给你。”苏浅浅画了不少设计图,不只是有穿的,还有戴的,甚至还有用的,比如遮阳伞。
有一些优雅的女土可是很喜欢一把漂亮的遮阳伞。
她觉得像这种用的东西更适合大范围的流传开,比衣服方便多了。
“要,都要!我相信你的审美!”裁缝如今对苏浅浅是很信任了,只想跟她达成长期的合作,他将这些设计稿都买下来了。
苏浅浅数了数钱,便又抽出几张递给裁缝,“我需要给我小孩做衣服,三套,这是设计图,你有空的时候帮我做,我到时候来取。”
“像这种皮靴也能做吗?”她问。
“可以,就算我做不了也能找认识的人给你做,放心,保证和你设计图上的一样。”
三套小孩的衣服别提有多好看了。
加上用什么材质她都备注了,既保暖又好看,完全满足了小孩子的虚荣心,到时候三个孩子回到田水大队就是最靓的崽。
她现在真的算是忙的不行,几乎就没有空闲的时间,晚上吃完晚饭,程樾带着三小只,三小只带着灰灰去散步。
而她则是在构思羽绒服该怎么做。
养鸭子一是为了做酱板鸭,二就是为了做羽绒服,鸭绒的羽绒服,保暖轻便,相信只要一出来就会备受欢迎,就算样式丑一点都没问题。
她只穿过羽绒服,没有做过,肯定得尝试好几次才可能将羽绒服做出来,还得请便经验丰富的裁缝。
“妈妈,我们回来了。”
三小只牵着灰灰进屋,程樾跟在他们的身后。
苏浅浅出来盯着灰灰看,灰灰缩了缩,莫名觉得她的眼神有些吓人。
下一秒。
她伸手在灰灰的身上拔了一撮毛,灰灰吓得嘎嘎乱叫,两个翅膀胡乱扑腾。
第161章
研究羽绒服要怎么做
“妈妈,你干嘛呢?”三小只不解地看着她。
“需要灰灰的毛做东西,放心,不会伤害它的。”
灰灰睁着绿豆眼:???
苏浅浅又拔了一撮毛,这一下灰灰开始满屋子乱窜了,但苏浅浅已经不拔了,她拿着毛放到桌子上研究。
羽绒服的话只需要用得到鸭绒,而鸭绒的量太少了。
而且她看了看桌子上的只能称之为鸭毛,而不是鸭绒。
“大丫二宝三丫。”
“妈妈,请您吩咐!”三小只立正。
“你们以后要多观察这个箱子,把灰灰掉下来的毛都收集起来,不管大的小的。”
“收到!”
尽管他们不知道这样是要做什么,不过妈妈的吩咐他们一定会执行的。
程樾有些好奇地问,“你要做什么?”
“现在先保密,等以后就知道了。”她想着到时候第一件羽绒服可以先给程樾做,毕竟是行走的衣架子,就算款式丑一点也不会影响他的颜值。
“好,今天食堂的工作怎么样?”
“挺好的,他们都很照顾我,而且很捧场,很喜欢我做的菜。”苏浅浅一脸骄傲地说,莫名有一种成就感。
晚上睡觉的时候,程樾很自觉,完全没有提要运动的事,反而还帮苏浅浅按摩了手臂,今天第一天颠勺肯定会有点累。
“你说,我颠勺颠久了会不会这条手臂特别粗一点?会不会很丑?”她想想那个画面有点辣眼睛。
程樾失笑,“不至于,况且你另外一只手也得使力的,可能会有一些细微的差别,但不会那么明显的,别担心。”
好像挺有道理的,那她就放心了。
……
由于昨天不少人没有吃到辣椒炒肉和爆炒茄子,今天有的人就特意赶早了,为的就是能够吃到。
不过今天苏浅浅做的不是这两个菜,而是换了花样,她炒了一个酸辣土豆丝,一个木耳肉丸子,份量特意做多了一些,免得太快被抢光。
而且赵队长弄了一块牌子,上面写着:每人限一份。
今天的小菜依然是免费品尝,主要是昨天太多人没吃到了,只有让足够多的人尝到了,后续收费的量才会大。
不过大家不知道木耳肉丸子和酸辣土豆丝是不一样的,等吃了才区分开来,赶紧让关系好的人去打这两个菜。
先到先得,过时不候。
尽管份量增加了,但还是很快就没了,因为早来的人多了。
“怎么又没了?每次都差一步啊!”有人叹了一口气,满脸沮丧。
“份量多一点啊!”
“你们要营养均衡,哪能只吃一两个菜?明天看缘分啊。”赵队长敷衍道。
等食堂里没什么人了,大家又开始收拾。
“赵队长,明天这些小菜就要收钱了,小份两毛,大份五毛。”她拿出了两个碟子,小份的碟子很小,大份看起来还像样一点。
“好的,明天会做好记录的。”
一旦开始收费了,苏浅浅就会增加供货量,同时她也没着急离开,而是开始动手腌制,之前让他们买了萝卜和大白菜。
如此一来,可以减少成本,不然只抽三成还是有点亏的。
第三天中午,早来的人更多了,一个个都以最快的速度往前冲,就想着早点到,然后早点买到想吃的菜。
“这些菜都来一份。”一开始买的人并不知道哪两个是特殊的,只能都买然后尝一尝。
结果都尝了后发现不对,很不对,怎么没有一个菜是他想要的那种味道。
他看了看别人,发现别人也是一样的疑问。
有人忍不住去窗口问了,“今天怎么没有,那个,那个特别好吃的菜?”不知道该怎么形容,但他们都知道有两道菜特别好吃。
“新厨师中午不在,晚饭在。”赵队长淡淡地说。
一听到这个,大家都忍不住哀嚎!
今儿好不容易赶早,怎么不在呢?不在呢?
“是以后都做晚饭吗?”
“不是,看新厨师自已的时间,有时候午饭,有时候晚饭。”
!!!还不固定的!
那不是没一顿都得来食堂,不然就容易错过啊。
不过他们很快发现一个事儿,那就是如果中午吃到了,那么晚饭就没必要来了,因为晚饭肯定不在,新厨师只做一顿。
“你们见过新厨师吗?”
齐刷刷摇头,都表示没见过。
“这个新厨师厨艺太好了,第一天我就吃到了,我可太幸运了,现在还有好多人一次都没吃到。”
整个基地那么多人,吃到的还是在少数。
“好想看看那个新厨师啊,跟他搞好关系的话,是不是以后都能吃到了?”
“对哦!这个办法好,可怎么跟他搞好关系啊?”
“哪天吃到了,我们就在食堂门口等着,我想总归是能等到的,是不是?”
“对对对,等休息的那天就在门口守着。”
几个人商议了一下后作出这个决定。
……
下午三点多,苏浅浅来到了食堂。
“姐,按照你的吩咐,鸭子都杀好了,一共四只。”
“谢谢你啊小齐。”苏浅浅看着杀好的鸭子,毛都除的很干净。
“不客气,这都是我应该做的,还有你交代的啤酒,我们也准备了,这玩意儿可不好弄。”
这年代啤酒是稀罕玩意儿,一般人根本喝不到,好在是基地,物资还是有的。
“行,今天给你们露一手,一会我做好了,你们都留点,不然肯定很快就被抢光了。”
“好嘞姐!”
大家都很期待,甚至能听到吸溜口水的声音。
做这种硬菜必须得耐心好,要将鸭肉炖煮的软糯入味,这个度很难控制,而且还得让鸭肉没有腥味。
将前期工作都准备好后,她就开始炒鸭肉了,八角花椒桂皮香叶,这些是必不可少的,炒的差不多后就倒入啤酒,差不过没过鸭肉的一半,就盖上锅盖慢慢炖煮入味。
“好香!这可太香了!”一个个都忍不住咽口水了。
“这是啤酒鸭,等出锅了你们可以尝一尝。”
“我再炒个素菜。”
素菜就是菠菜炒响铃,先将响铃制作好,然后油炸,再放入焯水过的菠菜翻炒,一大锅绿油油的菠菜炒响铃就做好了。
“时间差不多了,鸭肉也好了。”她收汁后弄出一块让他们尝尝味道。
“有点烫,小……”
第162章
啤酒鸭备受欢迎
话还没说完就已经入口了,结果因为太烫,又在嘴巴里炒了一会,愣是舍不得吐出来。
“好吃,太好吃了,呜呜呜,太好吃了!”好吃到落泪。
其他人也赶紧来试吃,一个个都觉得好吃哭了,忍不住弄了一碗留着,不然肯定吃不到了。
这一次苏浅浅带了不少小菜过来,就算今天卖不完也没事,反正都是可以存放的。
由于大家都知道中午没有,就是晚上,所以晚上大家都早早的来了,要不是规定一个人只能买一份,肯定会被人大量买完,毕竟在这里工作的很多人都不差钱,吃菜还是吃得起的。
今天的啤酒鸭实在是太出众了,都不需要刻意分辨就能够看出来一定是新厨师做的,但为了保险起见还是都买了。
“小菜来点。”小菜也好吃,可以库库炫两碗饭。
“今天小菜要收钱了,前两天的试吃活动已经结束了,小份两毛,大份五毛。”赵队长说。
“好的,我要大份!”
当大家吃到了啤酒鸭后,都词穷了,不知道该怎么来形容这份美味。
“好吃的掉眉毛。”
“噗,那你好好掉眉毛。”说完就从战友的餐盘里抢走了最后一块鸭肉,气得恨不得当场决一死战!
没多久程樾和三小只也来食堂了。
赵队长看到是程樾马上端出一份先前装好的鸭肉还有菠菜。
“谢了。”程樾接过后看了看,没有看到苏浅浅的身影,知道她藏在里面了。
三小只太矮了,更看不见里面了。
“爸爸,妈妈会来跟我们一起吃饭吗?”大丫问。
“不知道,妈妈没说。”
四个人找了张桌子坐下,刚坐下没多久,苏浅浅就款款走出来了,在程樾的旁边坐下。
“妈妈!”三小只顿时开心了,“妈妈,吃鸭肉!”二宝将一块鸭腿肉放到了苏浅浅的碗里。
“谢谢二宝,你们也吃,这是啤酒鸭,我第一次做。”苏浅浅让三个孩子多吃点。
父子四人一吃起来就停不下来都没时间说话了。
“这样看来我好像做晚饭比较好,你们可以直接过来吃。”苏浅浅考虑这个问题。
“没关系啊,看你自已的时间分配,毕竟你到时候忙起来晚饭不一定赶得上,不用担心我们,我们父子四人,什么都能吃。”
苏浅浅顿时有些不好意思,怎么觉得像是她主外,程樾主内了呢?
程樾有种居家好男人的感觉了。
“嗯,那就看情况吧,随机应变。”
一个星期后。
食堂里算账,算这一个星期的账目,惊讶地发现比起之前好了不少,赶紧将这个喜悦的消息分享给了苏浅浅。
“小苏,你看,多亏了你啊,你是我们的大功臣啊。”赵队长满脸的赞赏,“一开始我对你有点偏见,抱歉啊。”