第4章
静姝跟在徐斯身后一路看过来，心中惊奇，有个想法在她脑海生根发芽。“老板，吃点什么。”摊主声量不大的招揽客户。
徐斯停下脚步，扭头跟女孩说：“他们家有肉馅包，粉丝包，菜包，想吃哪个？”
静姝挑了个最便宜的，“菜包。”
徐斯转过头对老板说：“四个肉包，再来两个鸡蛋，在这里吃。”
小铺前面有张矮桌，刚好这会儿有空位。
“你怎么……”
“早餐吃好点，一天都有精神。”说着又望向旁边卖粥的，“想喝南瓜粥么，他们家粥味道做的好。”
静姝把头摇得像拨浪鼓，“够了够了。”
陪她用了早餐，徐斯在巷口与她分别，乘坐公交前往学校。
目送公交尾气消失在道路尽头，姜静姝才慢慢往胡同里面走。
到他们租住的院子，徐斯口中的张嫂送完孩子回来了，正坐在井边刷洗衣物。
张婶陡然见到陌生面孔，一时呆了呆，张嘴问道：“找谁啊？”
静姝弯弯嘴角，温声说：“您好，我是徐斯的妹妹，我叫姜静姝。”
张婶甩掉手上的水珠，“哦”了声，“早上听小徐提起过，你就是他远房亲戚家的孩子。啥时候到北京的？”
“昨天。”
“来上学还是？”姜静姝长得小，比实际年龄看上去要小几岁。
静姝摇头，见张嫂拧床单费劲，连忙上前抓起另一段。
张婶：“谢谢哈，小姑娘真热心。”
静姝微笑，笑容充斥着羞涩，她说：“我来北京找工作。”
拧干床单，晒到竹竿上，拍打抻开。张婶道：“现在工作可难找，正经单位一个萝卜一个坑。”
“像我们家老二，又出钱又送礼的才给他搞个学徒工。”张婶捶着背，继续说：“离转正啊，且等呢。”
“对了，你什么学历？”
“初中。”
“有毕业证没？”
静姝点头：“有，当时读到高一，街道动员上山下乡，我就乡下当知青了。”
提到上山下乡，张婶脸色渐渐隐去温和笑意，神色微沉。
静姝满头问号，怎么说着说着不高兴了。
张婶抚了把额前碎发，刚要说点什么，正房门帘被人从里掀开，张奶奶的儿媳贾云云抱着一盆白萝卜出来。
贾云云见到院里的陌生女孩，顿住脚，疑惑地看着张嫂。
张婶从善如流为贾云云介绍姜静姝，贾云云性格内向，常年与聋哑婆婆相依为伴，很少跟生人交流，闻言只颔首问好。
“她性子就这样，独得很，你别介意。叫她贾嫂，里头那老太太喊张奶奶。”
静姝感激微笑。
“张婶，这边卖菜的地方在哪儿呀？”
“不远，我家也没啥菜了，明天早上我带你去。”
“好的，谢谢张婶。”
小院人口简单，拢共就住三户人家，一对寡婆寡媳，加上张婶一家，另外就是徐斯。
幸而人少，大家性子又比较和善，不然就冲昨晚她和徐斯共处一室，花边八卦指定漫天飞。
从小生活在厂区家属楼的姜静姝深有体会。
别说什么远房亲戚，即使真是五服内的表妹，也得在大爷大妈嘴里过一遍，往黄料方面靠近。
静姝回了房间，端坐在餐桌前长长叹气。
愁人呐，四十几块钱还能撑多久？
今天早上看见卖包子卖米粥的摊贩，静姝由此得到灵感，想着或许自己也可以在北京做点小生意。
在厨艺方面，她有天赋。
那时在乡下条件艰苦，偶尔从山林里淘了点东西，经过她的手，能让平平无奇的食材变成饭桌上的美味佳肴。
可做什么吃的呢，成本不能太高，又要有利润空间。
再一个，她害怕街道管控，被城管当投机分子抓起来。
思索着，时间如漏斗里的细沙，晃眼溜到中午。
家里储存粮食的地方，徐斯昨晚有跟她交代过。
她挪开杂物查看一番，粗粮细粮分别有几斤，目测可以吃两个多礼拜。
两捆菠菜，几个胡萝卜，几个地瓜，五条干巴巴的咸鱼，除此之外，还有三颗鸡蛋。
静姝拿出一捆菠菜，两条咸鱼，咸鱼个头较大，切块炒可以凑成一盘。
刚要起身，考虑到徐斯可能中午会回来，又从中拿上两个地瓜，打算蒸着吃。
水井旁边有小葱，徐斯出门前告诉她，那是大伙共用的小葱，需要久去摘。
摘了几根小葱，静姝瞥见张婶也出来做饭，沉吟着开口：“张婶，你家有辣椒么？我想借两颗炒咸鱼。”
“有，你等着哈，我去给你拿。”
张婶巴蜀地方人士，喜辣，可惜老公是正经北京人，口味偏淡，所以平时做菜她就很少放辣椒。
“中午小徐回来？”
静姝：“还不知道呢。”
将食材小料备好，静姝开始洗锅炒菜。
小炒菜要做好，火候很重要。锅要烧的没有一点水渍，热锅冷油，等油温升高到一定程度，放大蒜姜片辣椒段炒香，再放切成均匀大小的咸鱼块翻炒。
可惜家里没有料酒白醋，只能用姜片去腥，不然味道会更好。
不多会，两个热乎菜端上桌，地瓜也蒸好了。
徐斯大跨步进门，深嗅一鼻子，赞叹：“什么美味大餐？”
静姝觉得他夸张，神色内敛道：“做的咸鱼，一碗菠菜。”
第8章
赚钱的想头
“从同学那儿打来的牙祭。”他将一小包裹起来的草纸放桌上，打开一瞧，竟是卤猪耳朵。
八角大料的甜香与猪耳朵本身的油脂肉味共振，勾得人口水垂涎。
静姝悄摸吞了吞喉咙，小声说：“你同学真大方。”
徐斯洗了手坐过来，抓起筷子说：“他是我们宿舍的大户，家庭条件好，人特别豪气。”
“尝尝，看合不合你胃口。”徐斯用干净筷子夹了两块卤猪耳放静姝碗里。
静姝斯斯文文地品尝着，眸色发亮，举起大拇指夸赞：“入味，好吃。”
“好吃就多吃点。”
“你也吃。”
“可惜家里没酒，猪耳朵和咸鱼…绝佳下酒菜。”
静姝讶异地抬眼：“你还喝酒呀？”在她浅薄认知中，三好学生应该滴酒不沾。
徐斯笑的酒窝深陷，饱含深意说：“静姝，我22了，不是178岁的未成年。”
“喝酒伤身，最好不要喝。”女孩很认真的提醒。
青年只是笑，片刻才点头轻“嗯”。
下午两点十五的课，徐斯见时间充足，抢下洗碗刷锅的活，又打了大半木桶的水放灶台旁边，方便静姝晚上烧水洗漱。
放下桶，余光瞥见静姝呆立一旁，似乎有话要说。
“怎么了，心事重重的样子。”
“徐斯哥，我有事想跟你商量商量。”
两人回到房间，关上门。静姝把上午灵机一动的想法告知徐斯，徐斯听完，两指指腹相互摩挲，含笑道：“这想法可行。”
静姝一喜。
徐斯能支持自己，将是对她最大鼓励。
但是……静姝皱眉，“想做的东西太多，总觉得每一种小吃食物都可以，又觉得都不行。”
“还有，支摊会不会有风险。”
她最怕这个。
徐斯摇摇头，手臂随意横搁在桌边，“我们班周志强老婆天天在校门口摆摊卖盒饭，半年多了，一点事没有。”
“你要不放心，我再去打听打听政策，看能不能做小买卖，小生意。”
静姝：“谢谢你啊徐斯哥哥。”除了感谢，她真不知道能回报什么。
徐斯摆手，“一天到晚的谢谢，拿我当外人呐？”
“没有。”
“没有，那就别老把谢谢挂嘴边，也不用觉得不好意思。有任何纠结或者问题，跟我直说。”
“至于你举棋不定的方面，我建议你这两天先去外面多走走逛逛，看人家主要卖什么，什么路边摊食物最受老百姓欢迎。
记住，做小吃生意，不仅味道要好，天气时节也很重要，地段人流更不用说了。总之，万事开头难，先把基本情况摸清再行动。”
徐斯的一番话犹如定海神针，让围绕在静姝面前的迷雾顷刻间消散大半。
“后天周末，我带你去书店逛逛，看有没有食谱书籍供你参考参考。”
“好。”静姝乖乖应下，见他准备回学校，连忙问道：“你明天回来么？”
徐斯站在门边，半张脸融在耀眼阳光里，显得另外半张格外立体深刻，他张了张嘴唇，“嗯？”
“呃”，静姝挠挠头，垂着眼睛说：“没什么，就问问你中午回不回来吃饭，我好准备菜。”
徐斯定定看着屋内的女孩，语气极为平淡，毫无情绪起伏，“中午不回来，在学校食堂吃。家里剩下的三个鸡蛋，你自己晚上弄了吃，另外，缺的菜票再告诉我。”
“嗯。”
徐斯回了学校，静姝闲的无事做，把房间里里外外擦拭一遍，累瘫了就脱掉衣服往床上一躺，沉睡到下午四点多。
视线转向窗户，火红的坠日夕阳透过纸糊的窗户透进来，一天又快过完了。
静姝突然想到老家的爸妈，她离家出走好几日，他们会不会担心，会不会焦急的到处找人。
这个念头刚浮现，就被另一道声音狠狠摁压下去。
她不是大哥，不是小妹，父母可能会忧心，但生气应该比忧心占据上风。
尤其在大哥出事档口，她这棵救命稻草消失了，他们只怕更担心大哥能不能从麻烦里脱身。
静姝晃晃脑袋，强迫自己不要去想这些乱七八糟的事，现在于她而言，最重要的是赚钱！
张婶的两个孩子放学回来，院子一下热闹起来。
孩子们看见对门来了位漂亮姐姐，新奇的不得了，围着她叽叽喳喳问这问那。
静姝性子好，又有耐心，孩子就更喜欢她了。
一大两小聊的很投缘，直到张婶招人回家写作业。
孩子们立刻瘪嘴，老大不情愿。
小的那个滑头，胆敢跟妈妈要价还价，五点完成作业，他要吃鸡蛋面条。
张婶举起手掌：“耳刮子吃不吃？”
小孩连忙抱头，四肢灵活地窜进西厢房，不敢再讨打。
说者无意，听者有心。
静姝歪着头，转身往自家厨房走去。
屋里倒是有面条，细面，不多，够两人的份量。
徐斯不回来，静姝酌量抓了一小把。然后拿出一颗鸡蛋，土鸡蛋握在手里沉甸甸的，想来里头蛋黄很大。
先煮面条，面条煮至七八分熟，捞出放入干净清水中过滤。
有幸在乡下吃过两次面条，可惜那次被人煮太久，黏黏糊糊的，浪费了食材。
因此她才突发奇想，面条煮到断生即可，然后用清水泡一下，或许会让面条更有劲道。
紧接着切蒜末，辣椒（张婶多给了几颗），贾婶给的一小根黄瓜切丝。
蒜末辣椒用小碗装着，放酱油陈醋少许，再用热油泼洒激发香味，倒入捞出的面条，黄瓜丝也一起放上去，用筷子搅拌均匀。
适合天热吃的拌面如此这般就做出来了。
对门的小孩被老妈困在房间写作业，如果被他们闻到，铁定要吃。
静姝不是小气人，实在是数量有限，她心虚地捧着碗赶紧闪回房间，独自品味美食去了。
等到周六，徐斯果真带她去书店扫荡食谱。
静姝挑了一本，她翻开看了看，内容通俗易懂，里头不光有硬菜大菜介绍，还有各类民间点心普及。
做法，材料一一列注在纸上，照做即可。
“挑中了？”
静姝如获至宝的抱着食谱点头。
显而易见，又是徐某人买单，静姝这个小穷鬼，现在囊中羞涩，仅有的本钱要掰着手指头一分当作两分花，轻易动用不得。
第9章
捣鼓美食
“这是去哪儿？”
走了几分钟，静姝发现这不是回小院的路。
“去红姐家拿衣服。”红姐，就是那个帮忙做衣服的裁缝。
静姝乖顺地抓着布包肩带，“哦。”
红姐生意不错，他们到时，正看见她站在院子前送客人。
“小徐，小姜，你们来啦。”
徐斯摆出他标志性微笑，酒窝深深的，对方一看就特别亲切有好感，“昨儿就做好了，进来瞧瞧，应该合身。”
红姐热情地对徐斯说话，眼睛却看着静姝，一边拉姑娘进屋试穿衣服。
徐斯止步房门前，双手插兜站院内，望树沉思。
房内时不时响起几句说话声，红姐在问，静姝细声细语的回答，嗓音绵软酥骨，勾得人心尖发痒。