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第282章

    乍一听,洪立新像是在逼宫。

    但是,转念一想,这话说的没毛病!

    人家堂堂高级厨师,持证上岗,为什么要听你一个没资历、没厨艺的三无厨师?

    下一刻,其他厨师也纷纷起哄。

    觉得林东在无理取闹,浪费时间。

    “搞什么啊?一个魔术师竟然要来炒菜!”

    “典型的外行指挥内行,我看,龙涎居迟早要完。”

    “你们懂什么啊?人家都是奔着林总的名气来的,是来看魔术表演的,吃什么都无所谓。”

    “难办,我看就别办!”

    看着一群厨师似乎要撂挑子,宋若兰不禁秀眉紧蹙。

    眼下,外面起码有上百张嘴嗷嗷待哺。

    如果这些厨师真的走了,即便林东长了三头六臂,一时半会儿,也招待不过来!

    再看林东,却是丝毫不慌,笑呵呵开口。

    “洪师傅,我确实没有学过厨艺,更不是什么高级厨师,但是,我从小就对做饭情有独钟,我女朋友都经常夸我下面好吃。”

    “什么玩意?”

    宋若兰俏脸一红,向林东翻了一个白眼。

    也不看看是什么场合,竟然说这种胡话。

    洪立新也是皱着眉头,满脸厌恶。

    “林总,你要是这种态度,那我觉得,我们没有商量的必要,龙涎居倒闭是早晚的事。”

    说罢,洪立新直接带着人,准备离开。

    就在这时,林东突然开口。

    “等等!”

    “洪师傅,来都来了,就这么走了,岂不是太可惜?”

    “你口口声声说我浪费食材,暴殄天物,不如,我们打个赌。”

    “你和我同时做一道菜,请外面的客人试吃。如果你做的好吃,我不仅不要你赔违约费,先前支付的二十万定金,也全都给你。”

    “其他人也是一样。”

    “什么?”

    听见这话,众人一片哗然。

    本来,他们还在担心,直接离开,要赔一大笔钱。

    没想到,林东竟然夸下海口。

    不仅免除违约金,已经发放的薪酬也不再追究。

    这不是白送钱吗?

    洪立新听见,也是不由得眼前一亮。

    他在美食界混了大半辈子,还从来没有见过林东这种人傻钱多的人。

    当即点了点头,道:“林总大气,刚才的话,是我冒昧了。”

    林东淡淡一笑。

    “别急啊洪师傅,我话还没有说完。”

    “如果客人觉得我的菜口味更佳,那么,从现在开始,整个后厨都由我说了算。”

    “另外,合同到期以后,你们必须优先考虑龙涎居,不准私自跳槽。”

    “否则,违约金翻倍。”

    洪立新等人愣了一下。

    敢情,林东在这里等着呢。

    单单是洪立新一个人,违约金就高达百万。

    这要是翻一倍,岂不是两百万?

    最要命的是这个续约合同,根本不给人进步的机会。

    想要跳槽,还要看林东脸色。

    高!

    实在是高!

    这样一来,等于把洪立新这个团队绑死了。

    “怎么样,敢不敢跟我赌?”

    林东饶有兴致的看着众人。

    刚刚,他们吵的有多厉害,有多么蹬鼻子上脸。

    现在,就有多心虚。

    然而,一想到林东在厨艺方面就是个小白,洪立新又笑了。

    而且,笑得嗤之以鼻。

    他娘的,差点被唬住了!

    老子行走江湖那么多年,什么大风大浪没见过?

    还怕他一个门外汉!

    “洪师傅,答应他吧,我可没钱付违约金!”

    “而且,他还说定金也不要了,那不是白赚吗?”

    “他表演魔术在行,但是,从没听说会做菜。”

    “您可是高级厨师,对付他,还不跟玩一样儿?”

    众人纷纷起哄,把洪立新吹得忘乎所以。

    情不自禁挺起了将军肚,一副稳操胜券的模样。

    “行,我跟你赌。”

    “你放心,无论输赢,定金我都会原路退回,咱不是那种得了便宜还卖乖的人。”

    “但是,违约金和合同,可就作废了。”

    林东淡淡一笑。

    “那是当然。”

    “现在就开始吧,不要让外面的顾客等着急了。”

    “一共三道菜,一小时内完成,不知道洪师傅有没有这个把握?”

    洪立新微微点头。

    然而,在看清三道菜的名目后,忍不住大眼瞪小眼,后悔答应太快。

    佛跳墙!

    开水白菜!

    以及传说中的九转大肠。

    这三道菜,每一道,都需要极其复杂的烹饪技巧和工序。

    不仅要精确控制各种食材的用量,还要严格把握炖煮时间。

    可以说,每一步都是对厨师的考验。

    例如九转大肠。

    需要先用面粉和食盐反复揉搓大肠,去除表面杂质和肥油。

    然后卤煮成熟入味,最后回锅红烧。

    一旦处理不干净,就有可能出现故意的,还是不小心的名场面。

    到时候,龙涎居的招牌不想被砸都不行。

    一时间,洪立新微微皱起了眉头。

    “怎么了洪师傅,有什么问题吗?”

    “三分钟过去了,现在还剩下五十七分钟,发呆也算时间哦。”

    洪立新很想现在就摔帽子走人。

    但是,本着契约精神,还有作为一名厨师的职业素养,他不能灰溜溜离开。

    “好,不就是三道菜嘛,我现在就做。”

    “不过,我请我的徒弟帮忙,应该不违规吧?”

    听到这话,宋若兰愣了一下。

    感情,这就是洪师傅想到的对策。

    洪立新徒弟那么多,林东身边却只有她一个帮手。

    完全没有可比性。

    “不违规,请便吧。”

    林东淡淡开口,完全没有放在心上。

    与此同时,龙涎居已经炸开了锅。

    第343章

    比一比

    “怎么上菜这么慢?就算是预制菜,也早就热好了吧!”

    “我早就说了,这个林东挂羊头卖狗肉,这年头,饭店哪有那么容易开的。”

    “估计用不了多久,龙涎居就要关门大吉了。”

    放眼看去,龙涎居大厅内座无虚席。

    整整几十桌的人,都在等待着用餐。

    然而,半个小时过去了,没有一道像样的热菜端上桌。

    无奈之下,关书婷只能先送上一些水果点心。

    但是,这点东西,显然满足不了众人的胃口。

    一时间,都快吵翻天了。

    关书婷内心也不免腹诽。

    “林东在后厨搞什么?都这么久了,还不上菜。”

    “再这样下去,龙涎居的口碑就要玩崩了!”

    终于,就在顾客嚷嚷着要掀桌的时候,一个服务员从后厨跑出来。

    “各位,我们林总说了,今天开业大酬宾,来的都是客人。”

    “前一百桌,全部免单。”

    “什么?”

    听见这话,所有人大吃一惊。

    没想到,林东出手这么大方。

    天下没有免费的午餐,但是龙涎居有。

    一瞬间,所有顾客的气都消了,脸上满是笑容。

    “早说啊,林总敞亮,林总大气!”

    “哈哈,我道歉,刚才不该诋毁龙涎居的,早知道,就多点两个菜了。”

    “我怎么觉得,是他们做的太难吃,才不好意思收钱的。要不然,天底下哪有这种好事?”

    “很有可能。听说,林东要亲自做菜,他会做个球啊!”

    众人你一言我一语,满是对林东的质疑。

    但是,好歹不再吵闹。

    看见这一幕,关书婷不由得长舒一口气。

    暗自感叹,还是林东脑子好使,一句话就解决了所有麻烦。

    没想到,就在这时,服务员语不惊人死不休,再次开口。

    “各位,我们林总还说了,麻烦你们客串一下评委,他要和洪大厨比拼一下厨艺。”

    “两人同时做同一道菜,谁的菜口味更好,谁就获胜。”

    “嗯?”

    众人面面相觑。

    没想到,来龙涎居吃顿饭,不仅消费全免,还能当评委。

    当即有顾客拍着胸口,大包大揽道:“没问题,包在我们身上。”

    “我听说,这个洪大厨很出名,还做过国宴。林东跟他比,不是自不量力吗?”

    “林东会魔术不假,但是,没听说他会做菜。我看,他今天要丢脸了。”

    “管他呢,反正都是白嫖。”

    众人纷纷摇头,没有一个人看好林东。

    唯独关书婷美眸眨动,露出意味深长的笑容。

    这个洪立新,一定是不服林东的管理,想要树立自己的山头。

    一般的老板,说不定会被他拿捏。

    毕竟,洪立新确实有真本事。

    但是,很可惜,他遇到了林东。

    “老洪啊老洪,你说你,惹谁不好,非要惹那个怪物。”

    “这下,你要丢脸丢大发了。”

    关书婷轻轻摇头。

    与此同时,龙涎居后厨内。

    在洪立新的调动下,十几个厨师迅速准备起来。

    然而,越准备,他们就越头大。
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