第709章
“可恶啊,如果我会做菜,一定上了!”“省省吧你,连孙文全都认怂了,你上去能干嘛?被人家削成豆腐渣吗?”
“难道,龙国美食真的就不如棒子?我不相信!”
众人面如死灰,垂头丧气。
虽然满腔怒火,又无可奈何。
就在这时,一道戏谑的笑声响起。
“不就是切个豆腐吗?至于得意成这样?”
“既然你想看看龙国的美食,那我就勉为其难,给你做一道。”
“让你这个不知天高地厚的蛮夷开开眼。”
众人循声看去。
说话之人,赫然是龙涎居的老板,林东。
孙文全等人顿时两眼放光。
但是,很快又打起退堂鼓。
就算林东那碗蛋炒饭做得出神入化,也无法代表龙国美食。
见林东开口,朴昌范仍然是高高在上的表情。
“你们龙国人,都是这么无知愚蠢吗?”
林东淡淡道:“到底是谁愚蠢,马上就知道了。”
朴昌范脸上一阵冷笑。
“你们这些龙国人,只会耍嘴上功夫,有本事,在厨艺上比过我!”
“我倒要看看,偌大一个龙国,十几亿人,有没有一个像样的厨子!”
听见这话,孙文全脸色微变。
其他人也是义愤填膺。
他们承认,这个朴昌范厨艺一绝。
但是,他绝对没有资格侮辱龙国美食,侮辱龙国!
“妈的,死棒子,在我们龙国,还这么嚣张!”
“真是给你脸了,信不信老子现在就抽你!”
“大家不要上当!他就是想煽风点火,让全世界都觉得,我们龙国人粗鲁蛮横。”
“管他粗鲁不粗鲁,老娘今天就打他了,怎么着?”
话音未落,人群里飞出一只高跟鞋。
好巧不巧,砸在朴昌范的厨师帽上,留下一个鞋印。
朴昌范顿时老脸通红。
他走南闯北,何时受过这种屈辱?
“你们龙国人,果然是这副德行!”
“现在,全世界的人都看到了,这就是所谓的文明古国。”
下一刻,朴昌范转身就要走。
反正,他的目的已经达到了。
留在这里,只是浪费时间。
“等等!”
千钧一发之际,林东冷冷开口。
“朴昌范,我这马上就要起锅了,你却要溜之大吉。”
“是不是心虚了,怕厨艺比不过我?”
“西八,放屁!”
朴昌范当然不肯背这口黑锅。
他只是单纯看不起林东,不认为林东是自己的对手。
既然林东要自取屈辱,他也可以成全。
“好,你尽管做,我就在这里等着你出洋相。”
“我还就不信了,你能做得出媲美文思豆腐的美食。”
听见这话,众人一下子紧张起来。
虽然,林东做出了黄金蛋炒饭这样的美味。
但是,并不能证明他在其他菜品上,也有相同的造诣。
总不能再做一碗蛋炒饭吧?
万众瞩目下,林东轻描淡写的捏了一个面团,揉扁捏圆起来。
那哼哧哼哧的动作,看不出任何技巧。
就是农村过年包饺子的感觉。
“这……”
看到这一幕,众人不由得面面相觑。
这就是林东做的菜?
就算从厨师协会随便抓个壮丁,也比他这点三脚猫的功夫有观赏性吧?
“我看,林东是黔驴技穷了。刚才做了一碗蛋炒饭,现在又来做面,他是不是只会做主食啊?”
“这个棒子的文思豆腐,无论刀工还是火候,都极有水准,看起来也是赏心悦目,他这个……”
“这下,又要败了。”
“不一定,万一,林东能创造奇迹呢?”
“奇迹个屁,你以为这是变魔术呢?”
“没有反转了,就这个破面团,能做出什么啊?打卤面吗?”
众人你一言我一语,竟无一人看好林东。
没办法,实在是因为他的用料太简单了。
一点别的配菜都没有,单纯就是在揉那个破面团。
关书婷和洪立新也看得十分揪心。
以他们对美食的理解,根本想不出来,林东有什么获胜的可能。
“不对劲。”
“这小子的手法不对劲。”
所有人中,只有孙文全看出了一点端倪。
“嗯?”
旁边,唐云海等人愣了一下。
孙老这话是什么意思?
不就是捏个面团吗?有什么不对劲的?
难道,还能捏出花?
“你们仔细看,林东的动作看似简单粗暴,实际上重剑无锋,大巧不工。”
“他通过拍打、揉捻、按压的方式,将面团的柔韧性和细腻性呈现到了极致。只要成形,弹性完全可以和弹簧比拟。”
“嗯?”
听见这话,众人不禁微微皱起眉头。
虽然,他们看不懂林东动作里的深意。
但是,既然孙文全这么说了,那就说明,林东的手法,真的不简单。
“呵呵,你们龙国人,也就会自欺欺人了。”
“什么重剑无锋,我看,就是一群失败者的痴心疯!”
朴昌范抱着胳膊站在一边,完全不把龙国人放在眼中。
作为西点学校出身的高级烹饪师和面点师,他对于面类食物的制作,再熟悉不过。
即便林东把面团徒手捏成面条,味道也不会好到哪里去。
因为,整个过程,林东没有添加任何别的食材。
只要这个面团下锅,出来以,后必然就是原味。
这个世界上,哪有人喜欢吃清汤寡水?
谁不喜欢酸甜苦辣咸的刺激?
“林东,必败无疑。”
片刻后,林东突然停止了手头动作。
仔细观察,面团也被他拉成了一个椭圆形。
“来了,终于要来了。”
所有人中,只有孙文全看出了门道。
“接下来才是重头戏,我好像知道这小子要做什么了!”
第352章
厨神!
众目睽睽之下,林东双手各抓住面团的一段,拉扯成一条条粗圆的线条,拍打在案板上。
紧接着,高高举起,再次拍打。
啪啪啪!
来回反复无数次,粗圆的线条越来越细。
“等等,这是……”
唐云海等人目光一怔,终于明白,林东要做什么了。
时间一分一秒过去。
经过林东千百次的捶打,面条已经缩小了一圈。
此时,已经到达。
林东直接热水下锅,然后反复加入冷水,使其不至于黏成一团。
最终,面条出锅,洒下几点葱花。
一道色香味俱全的龙须面宣告完成。
“诸位,这碗龙须面,已经完成了。”
“孙老先生,还有在座各位,谁愿意来尝一下?”
林东做出一个十分嚣张的邀请姿势。
然而,却没有一个人反感。
因为,他们亲眼看见了林东出神入化的手法。
这碗龙须面,说不定会带来惊喜。
“那老夫就恭敬不如从命了。”
孙文全当仁不让的站出来,夹了一筷子。
瞬间,忍不住惊呼。
“这,怎么会有这么细的面条?”
众人目光一怔,不约而同看向那碗龙须面。
顿时瞪大了眼睛,全场一片死寂。
仔细观察,会发现,这碗龙须面,每一根面条竟然都如同发丝。
单单拿出一条,根本看不清楚,几近透明!
“什么?”
“竟然比我的豆腐丝还要细!”
“怎么可能?”
这下,轮到朴昌范震惊了。
原本以为,自己的文思豆腐已经细到了极致。
然而,在林东的龙须面面前,却根本不值一提。
他的豆腐丝顶多像针一样,一条条在水中荡漾。
林东的龙须面,每一根都是透明发丝。
只有拧成一股的时候,才能看清。
正常情况下,用肉眼都难以分辨。
更让他无法接受的是,自己用了刀具,林东却是徒手。
谁更胜一筹,简直一目了然。
“强,太强了!”
“我牛五输的心服口服,以后,你就是美食界的第一人,我愿意称你为厨神!”
牛五是个直爽汉子。
虽然,他眼高手低。
但是,不代表没脑子。
林东能把面团捏成丝,足以证明,他的厨艺已经到了鬼斧神工的境界。
“江山代有才人出,各领风骚数百年。”
“林东,之前的事情,希望你不要介意。”
“从今往后,有任何事情,你都可以找厨师协会,我和诸位同僚必定竭尽所能。”
孙文全也是真情流露。
他纵横龙国美食界数十年,大大小小什么天才没有见过?
到最后,还不是比不了自己的一根手指头!