第88章
互相喂食尽管被金龙卖了。
沈嘻也不怕,在大师傅恶狠狠地眼神看过来时,扬声道:“咸的齁死人,是拿盐来遮盖鸡的腥味儿是不是?”
沈嘻走回到餐桌前,拿筷子插起烧鸡又道:“毛没去干净,烧之前也没腌入味,仔细闻还有烧鸡毛的味道。
你敢说你的烧鸡好吃?”
沈嘻每说一句,大师傅握勺的手就紧一下。
那眼神凶巴巴地很有压迫感。
沈嘻根本不惧,“你这烧鸡,真是白瞎了一只鸡,浪费食物。”
哐!
对方大饭勺重重砸在餐桌上,震得桌上碗筷哗啦作响,“你再说一遍。”
“浪费食物”
“你……”
“我什么?”
“看来是找茬儿的”
“你觉得是就是吧!老娘随便做做都比你的好吃,就你这样的……”
呵!
技术没有,脾气不小。
不过也是,这年代,有正经国企工作的都很牛,也是这时代特色。
“口气不小,俺告诉你,俺这手艺是祖传的。敢质疑俺,那就手底下见真章。俺不是不讲理的人,今天你要是能做一只烧鸡出来,这事你给俺赔礼道歉就算完了。
如果做不出来,你到大街上跪下给俺道歉。”
“好,不过我做的烧鸡若是味道比你好,更受欢迎怎么着?”
大师傅显然没想到沈嘻会这么说,不屑道:“俺就再也不干厨师,咋样?”
哼!
小丫头片子,还想赢他?
不可能。
“不是,沈嘻……沈同志,你……”
金龙愧疚,他本来想请她吃饭的,怎么就发展成这样了?
“你别管,司臣进来帮我”
“嗯”
司臣是尝过沈嘻厨艺的,那绝对能碾压眼前的大厨。
“我,我也帮你……”
金龙紧随其后跟着沈嘻去了后厨。
饭店里的几个服务员,互相看了眼,“大师傅,我们帮你打下手。”
后厨。
一下子热闹起来。
沈嘻,司臣,金龙一组。
大师傅跟几个服务员还有他手下的配菜小徒弟,一组。
形成对峙画面。
很快,双方各自开始做烧鸡。
“需要我干什么?”
司臣低声询问。
“刷锅烧水,准备退鸡毛,你会吗?”
不行她就自己来。
“会”
沈嘻错愕,“看不出来你还会这个。”在她眼里,司臣就是个不谙世事的大少爷,娇气又单纯。
活得像个少爷。
原来也会刷锅洗碗。
司臣笑了笑,“干嘛这么看我,我会做饭很惊讶吗?在西北我不是经常给你打下手吗?”
好像也是。
沈嘻去鸡笼抓了只大公鸡回来。
手起刀落,那鸡都没来得及挣扎,就被沈嘻放了血。
看得司臣下意识摸向自己脖子。
她杀鸡动作怎么这么熟练又利索,好像经常干这事似的。
“我干什么能帮到你。”
金龙看着沈嘻跟司臣忙碌,显得他很多余。
“鸡,我放开水里,一会儿你拔毛,我去配腌制的调料。”
“哎!保证完成任务。”
金龙耍宝似的敬了个礼。
沈嘻白了他一眼。
到调料区去找调料。
而对方大师傅的烧鸡已经架到火炉里开始烧。
他的做法很原始,杀鸡后掏空内脏往里面塞了些调料,就架上火烧。
那毛都不带清理的。
但鸡毛在高温下燃烧,散发出阵阵焦糊味。
烧鸡很快被烧成了黑乎乎一团。
大师傅这才开始清理鸡身上的被烧焦的鸡毛。
清理完后又开始刷盐水。
这什么做法?
沈嘻算是大开眼界了。
一个小时后,大师傅的烧鸡出炉。
沈嘻的烧鸡刚开始烧。
直到四十分钟后。
沈嘻的烧鸡开始飘散香味出来。
金龙那双不大的豆豆眼,瞬间睁地老大。
就连大师傅那边的人在闻到烧鸡的香味时,口水都流了出来。
这年代,能吃饱饭就不错了,一年半载吃上只烧鸡就是美味。
所以没有人会注重烧鸡味道。
注重的是,烧鸡是肉。
但沈嘻的烧鸡,则更注重味道,口感。
真的是十里飘香。
就连街道上都散发着烧鸡的香味儿,引来不少人踏进了国营饭店。
“什么味儿,真香”
“像是烤肉……怎么这么香”
“是烧鸡吧!谁家在烧鸡?”
“唔!国营饭店那边飘过来的。”
国营饭店?
国营饭店第一次迎来爆满情况。
后面还有人在往里边挤。
吵吵询问大师傅在做什么菜这么香。
直接让大师傅脸黑了下去。
要知道那可是沈嘻做得烧鸡,散发出来的香味。
可不是他做的。
看着挤满国营饭店的人,全都伸着脖子猛吸这烧鸡香味,他就心里堵的慌。
直到领导都被这香味儿给勾了来。
大师傅坐不住了。
沈嘻端着烧鸡出来,金龙流着口水紧跟在后面,“让我尝一口,就一口行不行?”
“急什么,等着”
沈嘻从后厨出来,看到食客爆满,直勾勾盯着她的方向。
心里还紧张了一下。
“香味更浓了,对,就是这味道,烧鸡怎么卖,要票吗?”
“我买三只”
“我也要两只”
“都别挤,我要你手上那一只,快给我。”
眼看人群失控要扑过来。
大师傅猛地起身挡在了他们跟前。
颓败道:“你赢了,以后……”
“我是赢了,但我没答应不让你在做厨师啊!”
沈嘻笑容灿烂。
大师傅喉咙一哽,深深叹了口气
。
沈嘻从烧鸡上撕下一只鸡腿递给司臣,其他的推给金龙,“拿去给大家分了吧!你记得把鸡钱给人家。”
“哎哎哎,知道知道”
金龙两眼冒光,抱住烧鸡就不撒手了。
还是看到饭店领导拉下脸来,他才揪了只鸡腿,把其他的推了出去,一脸不舍。
回头看见沈嘻跟司臣离开。
急忙去追,“等等我沈同志……”
离开国营饭店,司臣又把鸡腿递给沈嘻,“你吃吧!我不饿。”
他话音刚落,肚子就“咕噜”一声,出卖了他。
司臣脸皮一红,不好意思起来。
“你吃吧!我有这个……”
说着,她随手拿出两个大肉包子,笑嘻嘻道:“做烧鸡的时候在后厨顺了五个。”
司臣:“给人家钱没有?”
“给了,我悄悄放灶台上了
,你吃不吃?”
“我吃鸡腿”
肉包子再香都没她亲手做的好吃。
“等等我……”
身后金龙跑的气喘吁吁,“你们,走、走那么快,干什么?害、害我跑,这么远。”
沈嘻没理他,把肉包子递到司臣嘴边,示意他吃。
司臣耳尖红了红,就着她刚刚咬过的位置咬了一口。
肉包不好吃,不如沈嘻做得好吃。
“把你鸡腿给我咬一口。”
他吃了她的肉包,那她吃一口他的鸡腿。
司臣犹豫了下,把鸡腿那面他没咬过的地方朝沈嘻嘴边送去。
沈嘻看出他的小心思,故意歪着头在他咬过的地方咬了一口。
腾的,司臣俊脸爆红。
哈哈哈
沈嘻恶作剧得逞般笑得超大声。
默默看着这一幕的金龙:……
玛德
老子也要找对象。
第121章
我们合伙卖烧鸡吧!
“你跟着我们干嘛?”
沈嘻回头注意到盯着她跟司臣的金龙。
让脸皮薄的司臣,都不吃她的大肉包了。
感觉到来自沈嘻的嫌弃,金龙很委屈,他就想说:“你做得烧鸡太好吃了,能教我不。”
想到刚才吃的鸡腿,一口下去,鸡皮焦脆,鸡肉爆汁软嫩。
好吃到让他差点把自己舌头咬到。
“你学不会”