人气小说 第200章
真不好用,洗个锅麻烦死了,还是现代方便呀,可怜我的十万块还没花。”锅洗净烧干,加一勺猪油、一把糖,让婶婶改小火。
等糖液冒密集的小泡泡,倒入肉翻炒上色后加水、调料,改大火,烧开后改中火炖两刻钟。
一番行云流水下来,一扭头,发现郑晴和宁远崇拜地看着自己。
“呵呵,之前闲来无事看过些菜谱。”
宁安顾不上嘚瑟,生怕被怀疑,连忙解释道。
“只看过菜谱就能做出来这么复杂的菜,安儿做饭很有天赋呢。
你还看过哪些菜谱,还有会做的菜吗?”
郑晴眼冒星星的问道。
“那再做个韭菜炒鸡蛋、蒸昆仑瓜、凉拌胡瓜,这几个我都看过。”
“好啊。”
宁远拍手,“哇,中午有好吃的喽。”
黄瓜拍扁切块,用盐、蒜泥、醋汁、花椒水、香油凉拌,第一道菜就成了。
在另个灶上蒸上茄子。
这时米饭香味也出来了,馋的小宁远肚子咕咕叫。
等茄子蒸好,倒上蒜油辣汁。
第二道菜也好了。
把红烧肉改小火收汁。
做韭菜炒鸡蛋。
韭菜切段,加入蛋液、盐和调料粉搅拌均匀,油热后倒进锅里翻炒,宁安怕炒糊了,看鸡蛋熟了就赶紧盛出,第三道菜也搞定。
看红烧肉汁剩的不多,宁安赶紧舀出。
最后一道也完工了。
听着小宁远喊着‘好香好香,姐姐好棒’,宁安第一次觉得做饭也是件很有成就感的事。