第21章
第五十八章做豆腐
比起外面的这些，徐慧她们更关心自家的年货采购情况。
萧大勇和狗剩抬回来一个大箱子和一个大麻袋，放到屋里，一打开，众人都欢呼起来。
妞妞和梅花的头花、头绳、新篦子，二娃的泥娃娃、瓷哨子、拨浪鼓等玩具，徐慧的笔墨纸砚，秀儿和女人们用的香胰子、面膏子、针头线脑；过年的零碎小吃等等。
徐慧和狗剩娘一样样把这些小东西先拿出来，引得众人不停欢呼，拿完小东西，剩下的就是大件了。
几袋子粮食，这次可不是面，是麦子、大米、豆子、花生等等；除了粮食还有几坛子小菜、干菜，油盐酱醋等调料；一条十斤的五花肉、半扇排骨，狗剩往外搬着排骨不解的问徐慧：“嫂子，这骨头没啥肉，买这么多干啥？”
“等我做出来红烧排骨、糖醋排骨、干炸排骨，你别把自已舌头吃没了！”徐慧看着半扇排骨都想流口水，这里的猪肉中最贵的是五花肉，接着是瘦肉，反倒排骨很便宜，不到五花肉一半的钱，徐慧怎么会不多买些吃个够。
除了排骨还有大骨头，都已经在卖肉的那里让人剁好了。拿出肉，终于看到了最下面那个让徐慧心心念念的小石磨，徐慧高兴坏了，有了豆子和石磨，她不光可以喝上豆浆，还能吃上豆腐了，没有牛奶的时候，没有比这再好的补钙食物了。
豆浆、豆花、豆腐皮、油炸豆腐、豆腐乳、豆腐干、、、、、、
想到数不胜数的豆腐吃法，徐慧忍不住咽了下口水，有了石磨豆子和石膏，她的食谱将大大改变。
萧大勇帮着徐慧把石磨抬出来，不解的问徐慧：“咱们所城都有大石磨了，你还买这小石磨干啥？这么点儿，自已磨面还不如去营里用大石磨磨呢。”
“不是磨面，是做豆腐！”
“啥？豆腐？”萧大勇瞪大眼睛，他知道豆腐，村里槐花家就是做豆腐的，可做豆腐特别麻烦，还要点那个啥水，那可是槐花姥姥家祖传的水，媳妇没那个能做成吗？
看着徐慧兴致勃勃的样子，萧大勇说不出来打击人的话，反正费不了多少东西，媳妇闲着愿意做就做吧。
徐慧已经迫不及待的舀出来一瓢豆子开始挑豆子泡豆子了，现在开始泡，等到晚上估计就能开始磨豆浆了，把豆浆煮熟，将最上面的那层豆浆皮挑出来晒干，就是最好吃的油豆皮了，徐慧想想那味道就迫不及待。
看着徐慧把豆子泡上，妞妞好奇的看了看问徐慧：“嫂子，那豆子啥时候变成豆腐啊？”她自从来了这儿都没吃过豆腐，好想吃啊！9602
二娃和梅花还不如妞妞，豆腐在普通农家也算是个稀罕菜，毕竟几文钱一斤呢，没事没非的可舍不得买了吃，他们在家的时候，家里就算买了，他们也吃不上几块，一听徐慧要做豆腐，二娃都直接流口水了。
狗剩娘看着二娃和梅花这样，心里有些难受，都怨她自已没本事，孩子们都跟着受苦了。
徐慧看见狗剩娘这样，悄悄推了推萧秀儿，萧秀儿忙拿出一些糖瓜，递给二娃和梅花妞妞。
二娃把一整个糖瓜塞到嘴里美滋滋的吸溜几下说：“真甜！”
狗剩娘不由笑了，用手擦了下二娃的口水说：“憨娃儿，你不会咬着吃！”
二娃呵呵呵的笑了，口水顺着嘴角流的更多，妞妞嫌弃的看了二娃一眼，把徐慧给她做的手帕递给二娃，二娃没接，使劲一咬，咔咔几下，把糖瓜咬碎了使劲嚼起来，沾的满嘴的糖渣子。
妞妞更嫌弃了，举起自已手里的糖瓜，放到嘴边咬了一小口，小心的用舌尖将嘴唇上沾的糖沫舔光，闭着嘴慢慢的嚼起来，把徐慧吃东西的样子学了个十成十。
两下一对比，把众人看的都笑起来。
吃了晚饭，徐慧心心念念的豆子总算泡好了，可以开始磨豆浆做豆腐了。
拿出一个大盆子，和一块细棉布，把棉布细细的洗干净，将石磨冲洗擦拭干净，然后将浸泡好的豆子，放入清洗好的石磨中开始磨。看着白白的浆汁从石磨口不断流入盆子中，孩子们都兴奋起来，一个个趴在炕上伸长脖子看着徐慧她们磨。
徐慧好笑的看着趴在炕上脖子伸的老长的妞妞和二娃，捏了捏两个人长胖了许多肉嘟嘟的脸说：“我们又没去别的地方，就在这屋里磨呢，把脖子伸那么长干嘛？”
“嘿嘿嘿嘿！”二娃憨憨的笑了，妞妞翘着嘴角说：“我想看的清楚，嫂子，那豆子咋被磨了磨就变成水了呢？”
“不是水，是豆腐渣，一会儿嫂子滤好了给你们煮豆浆喝！”
“豆浆好喝吗？”
“放上糖，甜甜的香香的可好喝了，喝了妞妞就长的白白胖胖的！”
这次轮到妞妞咯咯咯笑个不停了。
众人都跟着笑起来，徐慧磨了一会儿，看石磨用的很顺手，便让在一旁十分好奇的狗剩推磨，让萧秀儿用勺子隔一段时间往石磨槽里带水一起放入泡好的豆子，狗剩娘和梅花一人拽着一边，将干净的滤布放在盆子里摊开铺平，自已则带着萧大勇去灶房烧水，以及准备点豆腐用的石膏水。3739
人多好办事，很快，豆子磨完了，狗剩端着磨好的豆腐渣和狗剩娘萧秀儿一起来到灶房，徐慧让萧大勇抓着一边，自已抓着另一边，慢慢提起滤布，过滤豆腐渣弄豆浆。
狗剩和萧大勇抓紧滤布，徐慧将烧沸的水用勺舀起浇到磨好的豆腐渣里，然后搅拌匀称，让萧大勇和狗剩拉起滤布边缘上下过滤，萧大勇晃动两下惊呼：“哦，对了，我见过就是这样晃来晃去的！”看到这记忆中的一幕，萧大勇终于相信徐慧是真的会做豆腐。
“你在哪儿见过的？”徐慧顺嘴问到，萧大勇脸色有些讪讪的，他可不好意思对媳妇说自已是小时候在槐花家看到的，他是有媳妇的人，跟别的女人亲近是不对的，更不敢让徐慧知道，槐花曾经还送给他一个荷包。
萧大勇有些别扭的说：“在，在村里豆腐坊见过。”
“哦，”徐慧没有察觉到萧大勇的别扭，随口应了声，没再问，狗剩却看到了萧大勇鼻尖都冒汗了，不由奇怪的问：“大勇哥，你热啊，把豆腐渣往我这边移点，我不热！”
狗剩本来是好心的话，却让本来就心虚的萧大勇觉得更热了，他忙使劲拉了拉手里的滤布，让豆腐渣往自已这边些还大声说：“我不热，一点都不热！”
狗剩看着萧大勇明显冒汗的鼻尖，不解的转了转眼珠，大勇哥这是咋了？
一瓢一瓢的热水浇到豆腐渣上，渐渐的豆腐渣表层产生了一层层泡泡，徐慧用勺子将泡泡舀出来放到大碗里，狗剩娘好奇的问：“这泡泡看着跟雪似的，真有意思。”
“不光有意思，还好吃呢，秀儿，你切点葱姜放点盐，调个味儿尝尝。”
“这能吃吗？”萧秀儿忍不住想用手指戳戳泡泡，不过出于对徐慧的盲目信任，她还是切了葱姜放了些盐在盛出来的泡泡上，然后用勺子小心的搅了搅，尝了一口，不由瞪大眼睛。
狗剩好奇的问：“好吃吗？”
萧秀儿说不出话，只一个劲儿的点头，用勺子舀了一口递到狗剩嘴边，狗剩张口吃下，瞪大眼睛感叹：“哎呦娘，比肉还好吃哩！”
狗剩娘半信半疑也尝了一口，不由赞叹，没想到这泡泡居然鲜美的很呢。几人都尝了尝，让萧秀儿端着去给屋里的几个孩子吃去，滤布下面几乎不滴豆浆了，徐慧让萧大勇一个人抓紧滤布使劲包紧来回揉挤，将豆腐渣里的豆浆都挤出来。
将挤不出来豆浆的豆腐渣倒在一个碗里，这些明天混上面还可以做豆渣饼，自已制作豆腐，一点东西都不浪费。
豆浆已经都挤好，剩下的就是煮开了，煮开的豆浆上面会浮出一层微黄的皮，那就是油豆皮，徐慧用削好的细长棍子捞豆皮，上手了才发现自已想的太好了，不是直接一挑就是一张油豆皮，不知道该怎么弄，弄出来的不是破破烂烂就是皱皱巴巴。
不过这也够让狗剩娘她们惊叹不已了，这豆腐不光有泡泡，还有这黄黄的皮儿呢。
将破破烂烂的油豆皮挂到一旁晾着，徐慧开始盛她最爱的豆浆了。
加白糖的豆浆，是徐慧最喜欢的饮料之一，想想当年为了减肥喝个豆浆都不敢多放糖，徐慧恨恨的又往豆浆碗里放了一勺糖，现在一点垃圾食品也吃不到，十五岁的她青春正茂完全不担心发胖，可以想怎么喝就怎么喝了。
众人又尝了豆浆的味道，都说好喝，香甜的豆浆自然也受到了屋里妞妞这些孩子们的大力欢迎，妞妞还跟二娃小声嘀咕，以后要是嫂子天天做豆腐就好了。
豆浆煮好，最后一个步骤就是点豆腐了，点豆腐用的是石膏水，徐慧已经调好了。待豆浆冷却一会儿，将准备好的卤水倒入豆浆中，然后将盆子里的豆浆舀起来又倒进去来回舀，直到舀到有凝结豆腐的迹象为止，一般舀取的次数越多，豆腐越老，徐慧担心自已第一次做结不成豆腐，就多舀了几次。
下好卤水之后，徐慧焦急的等待着豆花凝结成豆腐，强忍着打开锅盖的欲望，四处找事情忙碌排解自已的紧张。
萧大勇看徐慧忙个不停，忍不住道：“媳妇，你别担心，我看你做的都对着呢，一定能做出豆腐来。”
第五十九章
小年（一）
徐慧抬眼看着萧大勇，这个笨家伙看她的心思一看倒是一个准，狗剩娘和萧秀儿都没看出来，他怎么就看出来了呢？
看着众人都看向自已，徐慧干脆点头承认：“第一次做，不知道能不能做成呢？”
“啥？大勇媳妇你是第一次做啊？我还以为你做过呢，那个劲儿可一点不像第一次做呢。”
“是啊，嫂子，我也以为你之前就做过呢，不过你既然没做过豆腐，是从哪儿知道这豆腐是咋做的呢？”
“书上！”
啥？萧大勇、狗剩和萧秀儿六只眼睛瞪得大大的看着徐慧，不太敢相信自已的耳朵，这不是在跟他们开玩笑吧？
徐慧被这几个人看的也蒙圈了，这是咋了，自已说什么了吗，怎么跟见到外星人一样？
三人愣了好一会儿，萧秀儿才十分好奇的问徐慧：“嫂子，书上还写咋做豆腐呢？”她好歹也是从小看着三叔读书长大的，一直以为书上就是些她们听不懂看不懂的高深东西，第一次知道原来居然还有写做豆腐的书呢。
“书上咋啥也有啊？”萧大勇也十分好奇，他以前以为读书就是“之乎者也”，后来跟徐慧成亲后，知道书上还写打仗故事，也写给小娃听的鬼怪神仙啥的，以为这就是书的全部了，哪知道今天徐慧居然跟他说，书上还有教人做豆腐的，真是实实在在让萧大勇吃惊不已。
徐慧也想不到不过说从书上看的如何做豆腐，这些人居然惊奇成这样，想想古人获取知识的困难程度，有的人甚至一辈子不知道自已的名字怎么写，徐慧便耐心的解释道：“书分很多种，有专门让人考功名的书，有写诗词歌赋的，有写游记趣闻的，有教人种地的农书，有教人打仗的兵书，也有教人做工具盖房子的书，自然也有教人做豆腐的了，不光豆腐，还有专门写菜谱，就是各种好吃的菜是在怎么做的书！”
三个人六只眼睛瞪的更大了，一眨不眨的看着徐慧，把徐慧看的直发毛，自已没说错啊，这是要干啥？
好一会儿，萧大勇憨憨的笑着说：“媳妇你懂的真多！”还有那句没出口但完全显露“我真有福气”的自得表情，大家都看的分明。
徐慧不由笑了，这个二愣子啊！
时间差不多了，徐慧打开锅盖，看到已经凝结好的豆腐脑大大松了口气，用勺子先盛出来两碗热乎乎的豆腐脑，让萧秀儿调了来吃，喜欢吃甜就放糖，喜欢吃咸，就用热油炸了葱花熬点卤子，嫩滑的豆腐脑怎么做都很好吃。
将打散的豆腐脑放入大盆子里，因为没有压豆腐的板，徐慧只能先放入大盆中，垫上滤布，用厚簰子使劲往下压，让豆腐脑里的水滤出去，最后用砖块压在厚簰子上面，估摸着压上多半个时辰，豆腐就应该成型了。
喝了香甜的豆浆，吃了爽滑的豆腐脑，众人都对即将最好的豆腐十分期待，哪怕已经不早了，还一个个都不睡要等着看豆腐做好了什么样。
萧大勇和狗剩明天是小年又都不当值，起晚了也不怕，看大家都眼巴巴的等着十分无聊。
徐慧想了想，便拿出糊鞋底用的硬纸，裁成长条，用笔画好，合在一起洗了洗说：“既然都不困，那干脆打牌吧！”
“嫂子，这是啥？”好奇宝宝妞妞已经急不可待了，萧秀儿和梅花等人也都好奇的看着徐慧——手中的牌；萧大勇和狗剩眨巴眨巴眼睛等着徐慧回答。
徐慧举起一张牌说：“叶子牌！”
“哦？原来这就是叶子牌，我听过，镇上的有钱人家可喜欢玩这个，听说特别好玩！”萧大勇忙大声说到，全方位无死角的向徐慧展示，其实他懂的也少。
徐慧点了点头：“相公说的对，这就是叶子牌，咱们没人家买来的叶子牌精致，但不影响玩，我跟大家说下这个怎么玩，咱们一起玩吧。”相比起明显不属于这个年代的扑克牌，徐慧更愿意根据原主的记忆做出叶子牌，一样是玩，她并不觉得叶子牌比扑克牌逊色，而且叶子牌可是世界上最早的纸牌，充分彰显了我天朝人民的聪明才智呢。
没有娱乐的人，一旦有了娱乐项目，疯狂程度是难以想象的。
不过一会儿，熟悉了叶子牌规则的萧大勇等人已经打得热火朝天了。尤其是萧秀儿，居然一点就通，很快就洞悉了打牌的小技巧，还举一反三成长迅速，徐慧觉得这姑娘好好培养，放到现代说不定还能当个赌神啥的。
玩起牌来时间过的飞快，还没什么感觉时间过去，豆腐已经能起盖了。
众人到了厨房，妞妞和二娃都好奇的跟着去了。
搬开砖块，拿起厚簰子，徐慧和众人看着白生生的整块豆腐，都十分高兴。
妞妞拍着小手笑着嚷道：“豆腐，是豆腐哦！”
“吃，吃！”二娃急的话都说不清了。
众人大笑，徐慧用刀将豆腐横着竖着切了几刀，用刀铲起边上的一块放到碗里，众人忙用筷子勺子吃起来，徐慧也尝了尝，皱了皱眉，有点老了，没她想象中的那么嫩滑。
萧大勇等人却觉得很好，甚至萧大勇还觉得自已媳妇做的这个豆腐比他吃过的豆腐还白还嫩。徐慧想了想，萧大勇他们吃的豆腐应该用卤水点的老豆腐，自已这种石膏点的豆腐，自然比老豆腐要嫩一些，不管怎么说第一次做豆腐还是大功告成了。
吃了豆腐，一群人又聊了一会儿，总算有了困意，一个个躺炕上睡觉了。
日上三竿，徐慧被敲门声吵醒，迷迷糊糊的睁开眼睛，看见萧大勇已经爬起来开门去了。
听见外面萧大勇喊了声“大虎哥”，徐慧立刻从炕上爬了起来，大虎和小虎是林千户的亲兵，是从小跟着他的家仆，这时候过来，莫不是有什么事。
徐慧刚穿好棉衣，就看见萧大勇提着一袋子东西进来了，忙问：“刚才可是大虎哥？他过来有什么事？”
“林千户说今儿是小年，让大虎哥送过来一些东西给咱们！”
徐慧下炕打开萧大勇提进来的袋子，不由惊呼，萧大勇也伸过头来看了看，只见最上面是一捆黑黑的长带子一样的东西，下面是一包长着奇怪黑盖子的小东西，除了最下面的白菜和萝卜，这黑带子和黑盖子他都不认识。
萧大勇捏起一个黑盖子闻了闻，问徐慧：“这黑黑的干干的是啥玩意？闻着味道怪怪的！”
“是香菇，跟蘑菇差不多，比蘑菇好吃。”徐慧没想到林千户居然会送来海带和香菇，尤其是海带，徐慧以为这里可能是没有的，没想到林千户居然送来了，真是天降之喜。
海带对他们真是再好不过的东西，因为吃的盐都是粗盐，不像后世一样是加碘盐，徐慧一直担心会不会缺碘，万一长个大脖子可太悲催了，现在有了海带就不用担心了。
排骨海带汤、香菇炖鸡，各种美食呼啦啦都涌现在徐慧的脑海中。
萧大勇难以置信的看了看黑带子，他刚才偷偷咬了下，特别硬根本咬不动还又咸又腥，媳妇居然说要拿这个炖排骨，那能好吃吗？
徐慧白了萧大勇一眼，等会儿炖好了有本事你别吃。
已经这个点儿了，徐慧也不做早饭了，把豆渣拌了点面打了两个鸡蛋，烙了些豆渣饼，谁饿了就先吃点垫垫，忙开始做海带排骨汤了，她想念海带的味道已经很久了。
正常泡发海带都需要提前一晚就泡上，徐慧想中午就喝上海带排骨汤，自然不能用那种泡发方式，徐慧把一捆海带，直接放到蒸锅里用大火蒸半个小时，不怕一次蒸的太多吃不完浪费，蒸好以后晾在一边不会坏，吃的时候吃多少拿多少。
蒸好的海带用清水浸泡一个多时辰，就可以直接吃了。因为蒸的时间比较长，海带吃着很酥软，家里有孩子和老人，这种口感应该很受欢迎。
泡海带的功夫，徐慧和狗剩娘等人就开始整治小年中午的饭菜了。
有了这次大购物，她们再也不用像腊八的时候，绞尽脑汁才能做出咸腊八粥了，这么多食材可以尽着用，小年一定要好好吃一顿才行。
徐慧拟了菜单：排骨海带汤、红烧肉、麻婆豆腐、醋溜白菜，肉末萝卜丝炖粉条，有了香菇当然还要包香菇白菜肉馅饺子了！
还有下午要祭灶神，徐慧准备炸一些糖角祭神用。
拟好菜单，徐慧指派任务，她主要负责炒炖调味，狗剩娘和萧秀儿负责准备配菜，发面和剁肉馅的活儿交给萧大勇，狗剩负责烧火，梅花带着两个小的，负责把屋子打扫干净，将准备祭灶神的糖瓜、点心等。
众人都开始忙碌起来，徐慧先做最费工夫的红烧肉，她这次让萧大勇买了个瓦罐回来，就是为做瓦罐红烧肉准备的。因为不光家里人吃，还要给林千户常百户还有先锋营的兄弟们送，徐慧便买了个大瓦罐，这样做一次也够分着吃。
十斤五花肉除了剁馅留的两斤，剩下的都切成四方块，萧秀儿一听徐慧这么说惊呼道：“嫂子，咱们一顿就要吃这么多啊？”
真是太奢侈了。
“不光咱们吃，还有给林千户常百户和营里的兄弟们送的，这么分下来还不知道够不够？”
“那都吃了，咱们过年没肉了咋办？”狗剩娘可没过过这种奢侈日子，在家过年能有二斤肥肉吃吃就很不错了。
萧大勇和狗剩笑了，狗剩说：“娘，别担心，林千户说还要给咱们送上半扇猪肉呢，要不我跟大勇哥就不会只买这么点儿肉了！”
第六十章
小年（二）
“半扇猪肉？我的老天爷啊，那么多，咱们岂不是天天有肉吃，那不就成地主员外家了？”
众人大笑，徐慧准备着调料笑着对狗剩娘说：“婶子，咱现在天天吃肉也吃得起，比地主员外家还过的舒心呢！”
“是呢，是呢，咱们过上好日了！”狗剩娘笑的合不拢嘴，大家也都十分开心，忙碌了一年，过年过节吃些好的才会对未来充满盼头呢。
趁着萧秀儿切肉的功夫，徐慧开始准备做糖角用的东西，做瓦罐红烧肉要先炸肉，一会儿炸肉前先把糖角炸了，这样省的费两遍油。徐慧盘算完，不由想笑，自已现在想事情跟以前也很不一样了，看来环境真的改变人啊！
等到肉切好，糖角包好，徐慧开始往锅里倒油，烧油锅。平日里她们吃的大都是猪油，可这炸东西不能用猪油了，猪油炸过的东西放凉了上面一层白油膏，没法吃。
她这次准备的是菜油，不知道什么原因，现在还没有花生油，徐慧觉得自已以后可以想办法看看能不能弄出来花生油，花生油炸东西可比菜油更香。
缺衣少粮的年代，人们对于油炸食物有着超出想象的热爱，徐慧这油锅刚热，一个糖角下锅，香味儿就把妞妞二娃都引来了，一个个围在油锅前脖子伸的老长。
徐慧看的好笑，却怕油花溅出来烫到他们，忙让梅花领着往后站站，却见梅花也伸长了脖子盯着油锅看，忍不住笑了起来。
一个个油亮香甜的糖角出锅了，大人小孩一个个都吃的一脸一手油，眯着眼睛满足的不行。
妞妞吃着还跟徐慧嚷着：“嫂子，我还想吃炸油饼、炸排骨、炸小鱼、炸丸子，我哥在家呢，咱们都炸了吧！”×08
二娃听得羡慕极了：“妞妞姐，你吃过那么多好吃的啊？”
“没，我听嫂子说的，嫂子，我都想吃！”妞妞嘴里塞着糖角，两眼盯着徐慧十足期盼，徐慧想笑心里又有点酸楚。
以前在萧家，她们虽然能悄悄做些肉什么的，可怕太惹眼一直都没炸过东西，徐慧看妞妞眼馋卫婶子家吃炸货，便跟妞妞说，等她哥回来了自家就支油锅，炸各种好吃的，没想到她现在还记得。
徐慧将最后一个糖角捞出锅，让狗剩把火弄小点，笑着对妞妞说：“炸，等过两天，咱们再起一次油锅，把你们想吃都炸了吃！”妞妞和二娃顿时欢呼起来，梅花等人也忍不住十分雀跃，大家对来开平后的第一个新年越发期待起来。
炸好糖角，徐慧开始炸切好的五花肉块，因为刚才炸糖角的时候不小心被溅出的油花烫了下，萧大勇十分心疼，便不肯让徐慧再站在油锅前，自已接过了炸肉块的活儿。
将五花肉块炸至金黄捞出放在一旁滤油，徐慧另起一个锅，锅里放少许油，烧热，加入生姜和炸好的五花肉块炒香至出油后上色。然后加入清水、放入调好的酱汁和用纱布包好的香料包，用大火烧开十五分钟，转成小火慢炖。徐慧将煮熟的鸡蛋剥皮放入瓦罐里，将炖煮的五花肉连汤带肉一起盛入瓦罐中，一起放在炭炉上慢炖，炖上一个时辰就能吃到酱香味浓、软烂有弹性的瓦罐红烧肉了。
瓦罐放在炭炉上炖着，徐慧看看海带发泡的差不多，开始做海带排骨汤。将排骨洗净，用刀顺骨切开，横剁成段，入沸水锅中煮一下，捞出用温水泡洗干净；将发泡好的海带洗净控水，切成长方块；往洗干净的锅里加入清水，把排骨、葱段、姜片放进去，用大火烧沸，撇去浮沫；把火弄小些，倒入海带块，再用大火煮一会放入盐调味就好了。
徐慧给眼巴巴在一旁等着的人先盛出一碗海带排骨汤，夹起一块海带喂到萧大勇嘴边，萧大勇有些迟疑的张开嘴吃下海带，神色复杂的试探着嚼了嚼。妞妞心急，在一旁一个劲儿问：“哥，好吃吗？好吃不好吃？”过了一会儿，萧大勇咽下海带吧咋了一下：“有点怪，不过有肉味挺好吃的！”
“我也要吃，给我吃一块！”好奇心爆棚的妞妞紧接着吃了块海带，吃完嘴一张冲徐慧说：“嫂子我还要吃，这个海带子里还有肉味还有些鱼一样的味儿，好吃。”众人都尝了尝海带味儿后，徐慧开始做剩下比较容易做的菜，麻婆豆腐、醋溜白菜，肉末萝卜丝炖粉条，都不怎么费工夫，很快就做好了；狗剩娘那边的饺子也包的差不多了，开始准备煮饺子，徐慧忙着用买回来的大食盒把每个菜都盛出来一些，准备等饺子煮好，让萧大勇给林千户送去。
正忙忙碌碌中，却听见巷口的门“砰”的一声被大力推开，徐慧手不由一颤，扭头看向巷口。只见林千户飞快的冲了进来，身后大武的脸色十分难看，徐慧不由心里一颤，这是怎么了？萧大勇看到林千户居然是跑着进来，也吓了一跳，忙放下手里的东西，快步走出灶房。林定北面色焦急，额头冒汗，一看见萧大勇忙急声问：“大勇，昆布呢？昆布还在吗？”
昆布？萧大勇满脸问号，那是啥？跟在林定北身后的大武忙补充说：“大勇兄弟，我早上送东西的时候弄错了，把一捆昆布放到给你们的袋子里，就是用绳子捆着跟黑带子一样的东西，你还记得吗？”萧大勇“哦”了一声，林定北和大武都紧紧的盯着他，萧大勇咧嘴一笑：“原来你们说的是海带啊，刚炖了汤正准备给你们送过去呢。”林定北脚下一个趔趄差点没摔倒，啥？那么珍贵的昆布居然被炖了汤？
萧大勇看林千户脸色不对，心里不安的问：“咋了？那个海带有啥问题，不能吃吗？千户大人，大武哥你们是咋了？
“那个昆布真被你们炖汤了？”大武不死心的又问了一声，萧大勇摸不着头脑的点了点头。大武看了看脸色难看的林定北，扑通一声跪下沉声说：“属下有罪，都是属下的错，请千户大人责罚！”
“这是咋了？大武哥，不是，千户大人，我是不是做错啥了？那个海带，不，昆布，哎！媳妇——”萧大勇一看似乎十分严重，也急了。
徐慧在里面看的真切，忙端着蒸过的海带快步走了过去。对着林定北福了福身，徐慧将蒸过的海带递到萧大勇手里，萧大勇递给林定北说：“千户大人，这是那个海带，不，昆布，我们只用了一点，剩下的都在这儿呢，都在呢。”徐慧一眨不眨的盯着林定北，只见林定北用手挑起来看了看完全变了样子的昆布，欲哭无泪。
徐慧揣测着轻声问：“敢问千户大人，可是要用这个，昆布，治大脖子病吗？”林定北眼睛亮了，不可思议的看着徐慧：“你听说过瘿瘤？”“听说过，我们那里叫做大脖子病，舅舅曾给过一些昆布，让我们炖汤喝，说可以预防得这个病！”
“炖汤？预防？”林定北的眼神十分震惊，他光知道瘿瘤是用昆布治，却从来没听过瘿瘤可以预防。徐慧不得不绞尽脑汁说：“舅舅曾说，医术中有记载，治颈下卒结囊，渐大欲成瘿，用昆布、海藻等分，末之，蜜丸如杏核大，含，稍稍咽汁，日四、五。可见服用单纯用昆布可以治疗瘿瘤，那么喝用昆布煮的汤一样可以预防得瘿瘤，这种黑带子的叫海带，还有一种鹅掌菜叫海藻，听说昆布就是用这些东西晾晒制成的，南蛮海边的人经常喝昆布煮黄豆或昆布海藻汤，所以得大脖子病的人很少！”
“敢问你舅舅是哪位？”林定北听徐慧引经据典，十分有见识，第一次认真的打量起徐慧，只见她十五六岁年纪，虽然布衣素服，但面容秀美举止文雅，尤其一双黑眸显得极其灵慧，怎么看也不像是个普通妇人，态度不由变得郑重起来。
徐慧面色如常的任由林定北打量，轻声说：“我舅舅姓吴名敬行，齐元历二十九年举人，最爱游山玩水机关造物，曾去过南方诸地游历，给我们带回来过一些昆布。”“原来如此，”林定北的脸色好了许多，他开始相信徐慧定是见过吃过昆布，才能说的这么清楚详细，如果昆布炖的汤真能防治瘿瘤，那可真是太好了。
萧大勇忍不住插嘴：“千户大人，你相信我媳妇说的话吧，我岳父大人是云麓书院的山长，我媳妇看过很多书，她什么都懂！”徐慧脸红了，哪有当着人面这么夸她的，不过最开始还不敢相信海带可以吃的人，现在居然在林千户面前维护自已，徐慧心里觉得很暖。
林定北大吃一惊，他虽然是武将，可最开始也是走过一段科举路的，只是后来因为因缘造化走了武举，作为一个曾经的读书人，江州云麓书院的大名他也是听过的。
只是没想到，萧大勇这小子居然如此有造化，娶了个山长的女儿做媳妇，还生的这般貌美聪慧，真真好福气啊。至此，林定北对徐慧所说吃海带可以防治大脖子病已经信了七八分了，剩下的只需要交给时间验证。
跪在地上的大武总算能站起来了，他端着一大盆海带排骨汤走的又快又稳，只要营里那几个得了大脖子病的喝了这些汤有效果，他就算将功补过了。谁能想到和香菇在一起送来的这些黑带子，居然就是珍贵的药材昆布呢，没留意一不小心都送给了萧大勇家，他来的路上生怕萧大勇家以为这是混进来的啥干草，直接当柴火给烧了。