第93章
“好。”秋言进了遮雨棚，直接在厨房对面找了起来，在犄角旮旯里看见那个大腌坛后，将周围的东西搬开，取出腌坛看了看。
当时制作的时候，秋言心里还琢磨着靠不靠谱，这会儿看到腌坛的模样，心就彻底安定了，腌坛衔接的位置十分紧实，如果不是有一条线在那里，秋言几乎要以为，这个腌坛是一体成型的。
他又伸手摸了摸里面的衔接口，也是十分的平整顺滑，不刻意去找的话，甚至找不到衔接口。
秋言放下心来，将腌坛仔仔细细地清洗干净了，放在太阳底下晒干。
下午还要去祭台那边教大家做红薯粉，这会儿秋言就带着黎把剩下的蔬菜都洗干净了，放在笸箩里晒干水分。
祭台前的平地十分宽阔，自从弄了红薯回来后，这里总是忙忙碌碌的。
有大山洞的兽人，也有主要吃蔬菜的兽人。
黎跟着秋言过来，见他开始招呼人，要教他们做红薯粉，他就默默地降低了自己的存在感，寸步不离地跟着秋言，力求秋言一回头就能看见他。
红薯粉丝做起来很简单，其实就是将红薯淀粉搅成浆，然后锅里放水，找一个容器放进去，将红薯浆分层次地倒进容器里蒸熟，反复许多次，得到一块大大的熟红薯浆后，从容器里取出来放到太阳底下晒硬，然后用刨丝刀将晒硬了的红薯浆刨成丝，再将其晒干就好了。
秋言自己做着，一边将后面的步骤也说给大家听，心里却知道，之后刨丝的时候，他还得过来盯着。
不然兽人们第一次动手，没有示例让他们看，指不定会变成什么样。这不是秋言瞧不起兽人，实在是这些大家伙没什么想象力和创造力。
可能是过得太幸福了，不需要那些东西改善生活吧。
秋言动手做了一遍之后，又看着几个兽人动手做了遍，确定他们掌握了之后，就放心地走了。
丰收季的太阳虽然比较温和，但晒干表面的水分还是很简单的，就这么一会儿的时间，最先放到笸箩里晒着的蔬菜上，已经没有了明显的水分。
“要开始忙咯。”
秋言伸了个大大的懒腰，侧头去看黎：“你去睡会儿？”
黎闻言刚要拒绝，就又听秋言道：“我就在家里忙活，不出门了，你睡会儿过来帮我，精神头好些也能多干点活。”
他都这么说了，黎只好乖乖点头。
占据院子的蔬菜已经被清空大半，黎重新将兽皮取了出来，在院子里铺开躺下。
第87章
秋言放了一个大笸到长餐桌上，拿着大木盆去晒场收菜。
蒸黑咸菜需要先将晒除表面水分的蔬菜切碎，将切碎后的蔬菜晒干之后再上锅蒸，将菜蒸黑蒸出香味来之后，重新用笸箩装着将其晒干，然后就可以收起来密封上了。
这样蒸的黑咸菜可以放三四年，只要每年都拿出来晒上两回就好了，随着时间的推移，黑咸菜的香味会越发浓郁。
秋言最喜欢的，就是用黑咸菜蒸腊肉，什么都不用放，将黑咸菜和切好的腊肉放在一起，在锅里蒸上四五个小时，腊肉蒸的软趴趴了，黑咸菜也浸满了肉香，简直是绝佳的下饭菜。
做黑咸菜吃就是要油多，完全不用担心会腻，油越多黑咸菜越润，要是放了辣椒进去，再浸满辣椒香，那叫一个美滋滋。
想着美食的味道，秋言干活的力气都足了，手中的刀切得哒哒响，不一会儿的时间，笸箩里就被蔬菜碎装满了。因为要切得蔬菜数量太多，秋言只能先停下手里的动作，用树干桶运了一些送到晒场，用笸箩晒着。
黎稍微睡了一会儿，就醒了。
他伸着懒腰起身，下意识地走到秋言身边，发了会儿呆，大脑才缓缓地意识到秋言在做什么，他看了会儿，默默去拿了另外的刀和砧板过来，见笸箩里其他地方被蔬菜碎占了，又去找了个大笸箩过来。
秋言把东西往旁边挪了挪，黎将另一个笸箩放上来，将砧板放到笸箩里。
跟秋言站在一个方位不方便干活，黎搬了些到他那个笸箩里，站到了另一边去，切菜前没忍住，还是打了个大大的哈欠。
秋言不由笑起来，道：“别急着干活，你先休息会儿，之前熬的那点糖渍杨梅不是还剩一些？舀一碗一边吃一边醒醒神。”
黎想了下，“好。”
美食确实能让人提神醒脑。
黎往厨房走的时间里，整个人肉眼可见地清醒过来，不一会儿就端着一碗糖渍杨梅出来了，他自己吃了一个杨梅，漂亮的碧眸都幸福地弯了起来，走到秋言身边，用勺子舀了一个杨梅送到他嘴边。
秋言放下刀，偏头将糖渍杨梅吃了。
甜滋滋的味道在嘴里化开。
“你休息会儿。”
黎说着，把秋言手里的刀放到一边。秋言没有坚持，跟着他坐下来，两个人一起分吃了那一小碗的糖渍杨梅。
吃完后。
黎精力充沛地站起身干活，秋言看他切了会儿，见人切得粗细合适，这才站起身继续干活。
将搬过来的菜全部切好运到晒场。
秋言将蔬菜碎在笸箩里面摊平，叹气道：“明天别的都先不着急做，咱们搞点竹子回来，再做一些笸箩放着。”
“好。”黎应了声，注意到那些没切的蔬菜，问道：“这些不用切了吗？”
秋言闻言道：“腌菜需要晒蔫了才行。”
“哦。”
黎点点头，看了眼时间，问道：“我们晚餐吃什么？”
秋言闻言跟着抬头去看天气，这才注意到太阳已经西斜了，他琢磨了一下道：“做个盐葱猪排，弄点素螃蟹，然后弄个水煮肉片，怎么样？”
都是黎没吃过的，他点头道：“好！”
秋言在说的过程中就有些馋了，这会儿琢磨着饭菜的做法，拉着黎就往院子那边跑去。
回到家里，秋言让黎去准备必需的葱姜蒜和辣椒，他自己进山洞里切肉排和瘦肉。这些日子下来，秋言实在是吃厌了面食，他多提了一块肉出来，主食的话，就随便蒸几个大馒头好了。
“好饿好饿好饿，我真的好饿，明明今天上午，吃了五碗面……”
秋言含糊地哼着不知道在哪听的洗脑歌，随着轻快的节奏忙碌着，揉好的面团放到旁边发酵，他拿了蔬菜，清洗干净，然后切成小段放在一边，又开始切肉。
水煮肉片的肉要薄薄的，秋言切得很仔细。
黎听着秋言的歌进来，疑惑地探头看了看秋言的神情，真诚发问：“秋你很饿吗？要不要吃糖？”
秋言听到黎的话，没忍住哈哈笑起来，道：“这只是歌啦，唱着玩的。”
“哦。”
黎挠挠头，不太理解。
不过秋言唱的曲调十分轻快，黎听着听着，莫名其妙地就跟着哼唱了起来。
将葱姜蒜和辣椒清洗干净，黎站在秋言身边，将其切好之后，用不同的碗装着，又拿了一块肉照着秋言的方法，将肉切成薄片。
秋言见他开始切肉片，切完手上这块肉之后，手一转把肉排拿了过来，三两下切好，用刀背敲散筋膜，拿了点葱姜蒜放进去，撒上食盐，用手揉捏入味，放在旁边先腌制会儿，继续切肉。
准备好水煮肉片需要的肉，秋言忙着其他的事情，对黎道：“你拿竹节碗去一趟晒场，弄一碗淀粉回来。”
“好。”
黎放下手里的刀，从橱柜里取出竹节碗和勺子，大步往晒场的方向走去。
将发酵好的面团分成一个个的剂子上锅蒸，秋言开始准备腌肉需要的材料。
家里的东西就那么多，准备起来的速度很快。
腌肉需要的东西只差黎去取的淀粉，秋言洗干净大菜碗，将切好的肉片放进去，先将花椒粉、食盐、辣椒粉放入碗里，又稍微放了一点点的酱油，秋言用手快速抓捏搅拌着。
黎带着淀粉回来，“秋，这个要放在哪里？”
“你倒进来，留一点在碗里就好了。”秋言说着，手往旁边挪了挪，黎闻言往碗里倒面粉，一边倒一边问够不够，直到秋言说可以了才停手。
秋言是用手抓捏的肉，这会儿手上又落了不少面粉，不好自己动手，于是又对黎道：“你把旁边的鸡蛋打进来，全打了。”
“哦，好。”
黎一个指令一个动作的，一点都没有拖沓。
不一会儿的时间，蛋液就和面粉一起，均匀地裹在了每一片肉上，最后舀上一勺油放进去，防止面片粘连，秋言洗干净手又开始准备素螃蟹需要的食材。
这个弄起来简单，就是将红薯去皮切丝，用面粉和淀粉调出浓稠的面糊，放入调味料后，将红薯丝放进去搅拌，等到之后用筷子夹一撮直接放锅里炸就好。
黎找不到自己能插手干的事情，在旁边转了几个圈圈儿，搬了条凳子坐在了厨房外面，他个子高大身形挺拔，坐在凳子上一挺直腰背，还能露出不少来。
秋言笑着睨了他一眼，“怎么就坐在这里？”
黎欢喜道：“这里可以看到你。”
毫无掩饰的欢喜就这样袒露出来，哪怕秋言如今习惯了他的直白，也依旧被这话弄得心头甜蜜，耳朵也泛上了浅浅的红晕。
秋言垂下了眼睫毛。
黎看着秋言弄了会儿食材，视线不由自主地就落到秋言脸上。这么长的时间过去，秋言的皮肤依旧是初见时的白皙细腻，只是多了些血色，整个人的精气神都好像变好了，看着也格外的漂亮。
秋言准备好食材，洗干净手，笑着对他道：“现在你可以进来看了。”
等他坐到灶台边，黎就搬着凳子，在灶台侧面一坐。
盐葱猪排好做，将准备好的猪排煎到两面金黄焦香取出，秋言将装着猪排的碗递给黎：“你把猪排切成条，要手指粗细的。”
“好。”
黎起身去切猪排，秋言拿了葱末蒜末，往里放入食盐和切好的糖末，舀一勺油放入其中搅匀，必不可少的盐葱酱就准备好了。
秋言调盐葱酱的时间，黎已经把肉切好，又用碗端着坐回了原位。
切过的猪排放入锅里，将盐葱酱铺在上面，用手指往锅里撒一点点水，盖上锅盖焖上两分钟，等到开锅盖时，浓郁的葱香味扑面而来，其中还夹杂着猪排的肉香味。
黎喉头上下滚动。
秋言拿着碗往外盛菜，盛好之后顺手给黎递了一双筷子：“正好尝尝味道，看咸淡合不合适。”
“肯定合适。”
黎都不用尝，就知道答案是什么了。
秋言无奈地看着他。
黎嘿嘿笑了一声，接过筷子尝了一口，浓郁的葱蒜香味之下，表面酥脆内里软嫩的肉，他含糊地说着好吃，夹了一块也要让秋言尝尝味道。
秋言吃了一口。
虽然少了些调味料，但吃着确实不错。
吃着香喷喷的盐葱猪排，秋言开始做水煮肉片，先炒蔬菜，盛出，放入准备好的材料熬汤，等到汤汁烧开，放一点点糖末缓和汤里的辣味，秋言将肉片放入锅中，灶台里的火退小一些，用筷子拨散肉片煮熟。
蕷６熙６彖６对６读６嘉６
差不多了后，加入水淀粉勾芡，将汤汁和肉片一起倒在蔬菜上，放上姜蒜，干辣椒碎，用热油一泼，香味就出来了。
秋言洗干净锅，烧干锅中水分倒油，准备做素螃蟹。
黎见缝插针地给他喂了口肉，看人吃了才道：“这个辣，要不要弄点什么一起吃？”
之前吃比较重口的食物，秋言要么拿个果子，要么接杯水的，黎琢磨着，秋言应该是有些怕辣。
嘴里的肉是软嫩的，因为放的辣椒多，肉片又薄得很，辣味彻底和肉香混合在了一起。
听着黎的话，秋言琢磨了下，道：“洗一些果子吧。”
黎本来是想吃糖渍水果的。
之前熬的杨梅不多了，他就等着秋言开口然后自己动手呢，结果听到秋言这么说，但吃饭这事上，黎不会反驳秋言，只能蔫蔫地起身去找新鲜水果。
秋言察觉到他情绪上的异样，抬起头看了黎一眼，若有所思两秒，反应过来他情绪不好的缘由，眉目间不由带出一些笑意，等人过来之后，假装什么事都没有发生地继续道：“去皮去核，之前我熬糖渍杨梅时是怎么弄的你还记得吗？”
黎：！
“记得记得！”
看他这么开心，秋言心里偷偷笑了一下，面上还要装出一副，他本来就是想让黎熬糖渍水果的神情。
另一个灶台蒸的馒头已经熟了，黎忙活开来，秋言用筷子夹着红薯放入锅里，定型之后松开，然后夹第二个进去。
炸好的素螃蟹外面和周围都是酥脆的，中间面糊最多的那一团，里面很嫩很软，吃起来很香。
素螃蟹能用不少东西做，秋言琢磨着等土豆能挖了，再用土豆做一次尝尝。
黎的学习能力确实是出色的，熬出来的糖渍水果闻着味道不错，他还学着秋言之前的做法，找了个柠檬出来，往里挤了一些汁水。
等到素螃蟹出锅的时候，糖渍水果也做好了，黎站在橱柜之前，先分了两碗糖渍水果，然后又找了两个竹节碗，将剩下的，为数不多的糖渍杨梅也分掉了。
秋言之前还以为是没有了呢，现在看他分才意识到，黎大概是觉得不够吃。
他低着头笑起来。
饭菜搬上桌。
夹起超多的一筷子肉放到竹节碗里，水煮肉片又香又辣，受不了的时候，喝一口糖渍水果，瞬间就满血复活了。
素螃蟹和盐葱猪排就更不用说，是不输于水煮肉片的美味。
吃着饭，秋言道：“之前我想着做火炕的事情不着急，刚刚做饭的时候琢磨了下，咱们还是得把这件事早点做了，现在晚上冷，猞芮不知道受不受得了。而且火炕我也是第一次做，咱们提前做了，让他们学去，要是有什么不好用的地方，也好趁着寒季还没到改了。”
听他说起这个，黎‘嗯’了一声，问道：“要不要我让虎风先去砍几根硬木回来？”
“不着急，还不知道做火炕需要多少呢。”
秋言吃了好些肉，这才想起来拿个馒头，撕了些馒头碎吃着，又跟黎说起其他事情。
等吃完饭，之后几天要做的事情，也说了个七七八八。
晒着的东西被收回储藏屋，一夜过后又被搬出来，早晨的阳光中，黑豹和花豹结伴出门，然后带着许多竹子回来，背包里装着满满当当的竹实。
将竹子放到地上，秋言直接将其剖成了薄片，开始编笸箩。
黎出去抓了只年纪小皮肉嫩一些的咕咕兽，回来取了一块肉去给大山洞的老兽人，然后带着完整的咕咕兽回来。
几根漂亮的彩羽忽然出现在眼前，秋言愣了一下笑起来，接过彩羽问道：“今儿怎么把这个留下来了？”
说着，他还站起身，找放彩羽的东西。
黎道：“这只的彩羽特别漂亮。”
秋言顺着黎的话低头去看，羽毛颜色漂亮，独一无二的纹理和色泽让人惊叹，在阳光下晃动还有明显的光泽感，像是工艺特殊的丝绸布料。
“确实很好看。”
秋言找了会儿，没有找到适合放彩羽的罐子，琢磨了下，在还没有被他剖开的竹子里，找了一节比较细的竹节砍下来，稍微修整一下边缘，将彩羽放进去，直接放到了餐桌上。
安置好黎带回来的礼物，秋言这才开始准备饭食。
鸡是秋言让黎去抓的，家里还有之前晒的竹实，这会儿找出来处理好，将鸡肉油炸过后捞出来煮上一会儿，就可以将竹实放进去，跟着鸡肉一起炖煮了。
伴随着阵阵香味，秋言跟黎一起制作笸箩。
之前的笸箩大小不一，这回秋言就要求一个大，一个笸箩能放下的东西，就没必要分成两个笸箩晒，不说别的，也稍微节省一下空间。
做好大笸箩之后，又做了几个深口的，这种可以用来收东西。
像是那些比较细的蔬菜末，用竹篓装吧，容易漏出去，或者夹在竹篓上，需要一点点揪下来。用桶或者盆装吧，到底是直接掏空树干做的，桶壁厚，装的东西不多还占空间。
干脆就编几个新的容器了。
太阳溜溜达达到了下午，笸箩也终于做好，秋言去晒场检查了下那些东西的情况，将晒蔫了的蔬菜用东西装着运回了院子里。
黎见状上前接了一把。
秋言道：“你去弄些辣椒过来，切碎了，一会儿咱们就腌菜。”
“好。”
黎放了个大笸箩到长餐桌上，将晒蔫了的蔬菜放到中间，等他忙完这些转头，秋言早走了，他按照秋言说的将辣椒准备好，晒蔫了的蔬菜也全部运了过来。
将晒蔫了的蔬菜切成末，和为数不多的辣椒末拌在一起，放入足够的食盐继续搅拌两下，然后取出之前就晒过的腌菜坛，将蔬菜末一层层的放进去，按压紧实之后才放下一层。
蔬菜被晒蔫了之后，本来就少了不少，这会儿秋言又按压得很紧，那么多的蔬菜到最后，竟然真的全部装进了坛子里面。
秋言把腌菜坛搬到了遮雨棚靠近院子的角落，盖好盖子，往坛沿里添水密封。
做好这些，秋言站起身，看着面前的墙壁，又看了厨房那边一眼，朝黎喊了一声，直接拉着人开始拆墙。
先固定好墙面上的木板，然后用刀在墙面上切出一个窗口来，这回做的窗户，直接就是一块木板，反正这边就是用来放一些日常杂物，等到寒季到来的时候，这边也不需要有光线，到时候木板窗户一盖，严严实实的。