第50章
果然是半大小子，吃穷老子。这个年龄段的男生女生，吃得真多啊。她飞快将两只鸡放进冷水里，开火，盖上盖子。
今天卖手撕鸡凉面。
十五分钟后，关火，再焖五分钟。
景婳这才戴上手套，把鸡拎出来，放到凉水里冷却。
“快快快，老板开始拆鸡了。”
高梓涵拿出手机，熟练按下拍摄键。
刚才就一直想拍老板拆鸡，可惜她忙着吃鸡丝凉面，没赶上。
一群中学生一起拿着手机，场面相当壮观，宛如某明星粉丝接机鸡现场。
“姐，放心，我们听话，不拍你。”
见景婳还没开始，有学生保证道。
景婳回神，点头。
一进入状态，她就顾不上其他，只专心在眼前这件事上。
鸡的骨架走向了熟于心，景婳拿着匕首，游刃有余地破皮、开膛、破肚、拆骨。
整个过程得心应手，毫无阻滞。
“古有庖丁解牛，今有老板拆鸡啊。”
景婳：……
谢谢夸奖？
在碗里放面条、鸡丝、青瓜丝、黄豆芽、胡萝卜丝，花生碎，她一个接一个地把碗递出去。
“刚才跟你们说过了，这边是辣的浇汁，这边是不辣的浇汁。还有香菜这些，你们可以自己加。”
高梓涵：“ok，老板！我们自便！你忙去吧！”
景婳：“好。”
她瞄了眼台板上的调料盘，幸好她做的浇汁多。
哎，那个，辣油好像没有了。
这群孩子太能吃辣了吧？
果然，下一秒，就有一个处于变声期的鸭公嗓男生喊道：“老板，辣油没了！”
景婳：别催了别催了，已经开始做了……
锅里先倒上花生油，抓一把葱姜放进去，翻炒两下，锅里发出呲呲的小声。
再倒上香油，香味一下子出来了。
再放上一把香菜，不停翻炒。
在高温热油的炸烈攻势下，佐料逐渐释放自身的专属芳香。
多重香味争奇斗艳。
直至葱姜香菜变得焦黄，将毕生芳香留在了油里，关火。
红红的辣椒粉热情迎接热油的到来。
一声“次啦——”，仿佛是在提醒大家，吃啦！
高梓涵毫不犹豫舀起辣油。
白色面条卧在碗里，辣油一泼，面立即变得油亮，光彩照人。
飞快拌开，高梓涵夹起一筷子。
筋道弹牙的面一入口，蒜香、辣香、酱香、醋香、麻油香、花椒香、青柠香争先恐后，伴随着呼噜呼噜的吃面动作，浸入舌尖，进入口腔。
灵魂浇汁和清凉面条的搭配从不让人失望。
还有富有嚼劲的鸡丝、青脆爽口的瓜丝为凉面提供了更加丰富的口感。
一碗凉面，让人食欲大开，暑气消散，元气重聚。
“卧槽！香迷糊了！”
“闻到这香味，我感觉我能再炫两碗！”
“我能吃三碗！”
这一个小时宛如进行高强度拉练的景婳，双手微微颤抖。
认真吗，兄弟？
不过，景婳也不是毫无准备。
她今天用系统刀工练习时，切得最多的是土豆，这个被她用来炸原味薯片了。
第二多，就是青瓜。
青瓜除了切丝，还切成小丁。
揭开装鸡汤的锅，香味蹿出来，她还把鸡骨头都敲碎了放进去煮。
一锅汤，浓郁荤香，原汁原味，毫不掺假。
学生多，按理来说，大锅操作更方便快捷。
不过，这道菜，还是用家常锅的大小做出来更美味。
舀起几勺鸡汤，过滤到锅里。
鸡汤清澈，略带微黄，一点都不显油腻。
青瓜丁倒进去，得盯着，一看到青瓜丁顶起来，立马勾芡。
这样，青瓜丁就不会沉下去，就像水晶球里悬浮飘着的美丽小粒子。
青瓜丁像是有一股魔力托着，不会沉到锅底，而是均匀分布。
勾芡，一股神奇的力量。
这是快手汤，很快就完成了。
翡翠汤，能取这个名字，足以见这个汤的好看。
削了皮的青瓜如小块翡翠一般浸在其中，汤底晶莹剔透。
高梓涵尤其喜欢青绿色的东西，之前的青瓜小薯片是这样，现在的翡翠羹也是这样。
“老板，给我来一碗。”
景婳应得十分干脆：“好咧。”
别说一碗，十碗八碗都行。
有高梓涵带头，其他学生也纷纷要了。
这是学生里的带货博主啊，而且流量杠杠的。
景婳愉快地给同学们打羹。
吃吧，填满胃里的缝。
高梓涵吹了吹勺子上的汤。
咦，好像不烫，是温温的，正适合入口。
她看向小摊那边，哦，是放进冰桶里快速降温的。
好贴心！
高梓涵觉得这位老板姐姐简直是天选小摊主。
如果说鸡丝凉面是冰与火的盛宴，冰是温度，火的是辣度。
那么面前这碗温热的青瓜羹就是中间的和平使者。
吸一口，清香非常浓。
咬一口，青瓜清爽脆甜。
喝一口，汤淡却鲜，能尝到鸡味，却不见肉。
呼噜噜吃完一碗，肚子都服帖了，比大姨妈来了还安心！
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