第814章
第1073章满汉全席开始！
“我回来了！”
林洛一个闪身，回到了霍氏中心大厦顶楼。
然而入眼的却是一群醉猫，就连嫦娥仙子都醉醺醺的倒在沙发上，嘴里还在念叨着继续喝。
林洛一阵无奈，一挥手，将这群醉猫送入真君府休息。
杨天佑一家子就在这里待着吧。
……
“各位来宾，香江史上第三度满汉全席，正式开始。”
“这次比赛形式，是进行三夜三道主菜大比拼。”
时间过得飞快，眨眼就是满汉楼和超凡集团打赌比试的日子。
比试地点依旧是在珍宝舫。
这座船舫可谓是真正的海上宫殿，富丽堂皇，奢华至极。
而满汉全席本就是前朝鼠清鼓捣出来的，在这种地方比试，还挺有仪式感的。
欧兆丰一身厨师服打前阵，林洛和龙坤保同样穿着厨师服跟在后面。
今天林洛就是来凑热闹的，打着帮厨的名义混菜吃。
食材和一些特殊材料他早就准备好了，随身洞天里多得是，取之不尽用之不竭。
虽说高端的食材往往只用简单的烹饪方式，但复杂了还是会更好吃的。
台下坐满了香江饮食界的同行，比上次的食神大赛还要热闹。
什么陆羽楼、西北楼、富都城、醉仙楼、楼上楼、帝苑楼、金龙阁、龙岛酒店、玉膳楼等等。
港九饮食界的真正大拿几乎都到场了。
一排排穿着亮白厨师服的代表们，跟着司仪的介绍哗啦啦的鼓掌，十分热情。
第三届满汉全席，每一届都是港九饮食界的盛世。
满汉全席，代表着厨师圈里的至高荣耀。
御厨，宫廷菜，能跟这个沾边的，那就是高人一等。
欧兆丰无疑是御厨嫡传，排资论辈，在这个圈里也算是前辈了。
当然，他的辈份地位其实也就那样，真正让大家都来的原因，一个是龙坤保，他是港九厨师协会的会长，他也上场，大家肯定要来捧场的。
另一个，超凡集团是外来户，跑到港岛地界上砸场子，大家都想看看，满汉楼扛不扛得住！
扛住了，你是为香岛饮食界露脸，没丢大家的脸面。
没抗住，你真是个废物，我们大家一起鄙视你，然后商量是接受超凡集团入场还是组织再战，给超凡集团赶出去。
“由满汉楼的欧兆丰师傅，迎战超凡饮食集团的黄荣师傅。”
随着司仪介绍，林洛和龙坤保跟在欧兆丰身后上场。
另一边，黄荣这个土鳖穿着一身龙袍，打扮的跟皇上似得，身边还站着小太监小宫女，全都是鼠清打扮。
倒是更加契合满汉全席的名头了。
林洛看着对面的黄荣，没忍住扑哧一笑。
龙坤保见林洛发笑，小声问道。
“洛哥，你笑什么啊？”
“你看对面那个阿强，是不是穿上龙袍都不像太子啊！”
龙坤保看了看黄荣，耸肩一笑，“确实不像，不过，他叫阿强吗？不是叫黄荣吗？”
“哦，我有个师弟跟他长得挺像，他叫阿强。”
林洛有两个叫阿强的师弟。
一个是阿威改名阿强，另一个就是麻麻地的不成器徒弟，一个阿豪一个阿强，阿豪没了，阿强被老关收为弟子。
关家仁，道师爷，敖天龍的旧友，送给林洛入梦之法和归藏的那个。
虽然不是同门师弟，但阿强也是要叫林洛一声师兄的。
林洛和龙坤保的声音不大，但也没藏着掖着，对面的黄荣听得一清二楚。
我特么。
我穿上龙袍，还让美女打扮成宫女给我站台，就连桌案都弄成宫廷样式，你跟我说穿龙袍不像太子。
“哼！”
黄荣冷哼一声，瞪着林洛，眼神要是能杀人，他已经给林洛弄死几百回了。
一个极度虚荣，有钱有势力还不要脸的人，特地打扮的十分高贵，你说他就是个土狗，他心里能好受才怪。
“我们的评判团成员包括九州仿膳食庄创始者的第二代传人，侯孝天先生。”
“还有香岛饮食业同盟总顾问，陶榛先生，第三位是食神史蒂芬周先生！”
随着司仪的介绍，大家的掌声又再次响起。
三位评委对着周围招手打着招呼。
本来史蒂芬周是不想来的，但有大哥发话，他不敢不来啊。
史蒂芬周穿着金色食神服饰，戴着高帽，一脸假笑看着周围同行。
食神大赛结束后，因为评委作假被抓，跟他一起比赛的唐牛挂了，史蒂芬周的食神之名就有点被怀疑了。
不过这段时间，史蒂芬周旗下的餐饮行业推出的几道新菜广受好评，尤其是黯然销魂饭，谁吃谁流泪，撒尿牛丸能治好厌食症，食神之名就又被扣在了他头上，现在已经坐稳了。
电影里，三位评委里面有个老小鬼子，什么汉学大师，直接被林洛踢了出去，不作考虑。
隔壁的包厢里，蔗姑带着一帮莺莺燕燕看着电视直播。
她们的桌前还摆放着各种美食，都是满汉全席里的。
今天她们的目标就是吃个爽，玩的开心！
“评判将以色、香、味、意、形，五个方面评分。”
“满汉全席第一天的晚宴是，‘龙门宴’。”
“会场已经展出双方根据龙门宴招牌菜所做出的十八道招牌菜。”
“第一晚比试的主菜，是三道宴的第一款热菜，熊掌！”
随着司仪的介绍完，比试双方开始介绍自已要做的菜。
黄荣瞥了林洛这边一眼，骄傲不屑的很。
“我要做的菜式是，踏雪寻熊，所用的是北极冰山的白熊熊掌。”
“三天前我就已经泡将熊掌浸泡去毛，接着用老姜，嫩葱，法国白酒炖六个小时，然后退骨……”
黄荣说话总是劲劲儿的，一副鼻孔看人的样子，盘中的熊掌落在砧板上，一阵乱插。
看着他一边处理熊掌一边介绍，就有种上去给他两拳的冲动。
“他在做什么啊！不依章法！”
欧兆丰完全是傻的，看着对面黄荣的做法，一阵抓马。
对方的满汉全席做法跟他这种守旧的老牌传人根本不同。
龙宝坤更是不会做满汉全席，今天过来就是跟着帮忙打下手的。
“丰哥啊，时代在发展，看来这黄荣的厨艺也跟着发展了。”
林洛撇了撇嘴，就是不知道味道有没有发展。
现代科技发达，做饭也变得简单起来，各种化学萃取提炼的调料，人工催熟的食材，弄在一起，饱腹还行，味道就没法说了。
“鲟龙鱼汤！”
黄荣又嘚瑟的瞥了林洛这边一眼，掀开旁边的汤锅，里面的高汤鲜香味道瞬间散开。
在座的都是高手，只闻闻味就知道，这汤绝了！
鲟龙鱼汤，用六十斤的鲟龙鱼熬成一碗汤，何止是天顶之汤，汤王之王，简直就是天汤之汤。
别的不说，就这六十斤的鲟龙鱼就十分昂贵了，而且很少见。
用如此珍贵的食材做辅料，这熊掌的味道就差不了。
林洛这边，欧兆丰和龙坤保的表情却十分的玩味。
“多亏了洛哥，要不是你，欧师傅的比试肯定没戏了。”
欧兆丰认同的点头。
可不是，光这鲟龙鱼一点他就输了。
不过他也很期待，一会儿把食材亮出来后，会不会把在场众人全都吓一大跳。
黄荣啊黄荣，你根本不知道你面对的是什么人，桀桀桀桀！
……
第1074章
百年妖熊掌！这怎么赢？
“现在我注射的是绝对安全的液体氮气，对熊掌完全没影响。”
就见黄荣给熊掌扎针，冲了氮气，熊掌跟气球似得鼓了起来，随后放入锅中。
“鲟龙鱼的鱼子是黑鱼中的极品！”
黄荣将鲟龙鱼的鱼子覆盖在熊掌之上，然后盖上锅盖开煮。
利用氮气加热膨胀的原理，内部气压低，让汤汁吸入熊掌里面。
这种做法在古代肯定是做不出来了。
熊掌出锅，零下十度冰冻。
“用贡梨雕花！”
黄荣手里的小刀咻咻咻的转着刀花，他的手很快，欻欻几下就把一只梨子雕刻成几朵小花。
雕工精美，作为伴碟高雅美观。
熊掌急冻完毕，出冷冻箱的时候，造型就如同刚切下来的白熊熊掌似得。
“这个就是我的‘踏雪寻熊’！”
“三位评判，可以开始品尝了。”
三位评判端起一杯水，喝了一口漱漱嘴，然后开始了品尝。
这动作给蔗姑看的直接就坐不住了。
“阿洛，我要吃这个啊！”
“放心，马上就来！”
林洛收到蔗姑的传讯，随即轻打响指。
下一秒，桌上的‘踏雪寻熊’就被换走了。
普通人看不出这菜有什么区别，但史蒂芬周却看出了端倪，吃了两口碗里的熊掌，装模作样的点头，然后放下碗就不动了。
另外两个评判跟没吃过好东西似得，又弄了好几勺，一边吃一边满脸享受的点评。
“熊掌冻羹，鲜甜可口，真是层次丰富。”
“熊掌吸收了鲟龙鱼的鲜味，确实是鱼与熊掌，两者兼得。”
史蒂芬周淡淡说道，“味道还可以，看满汉楼喽。”
另外两位裁判听史蒂芬周这么说，也纷纷点头。
在地位上，他们俩是不比史蒂芬周弱的，但要说影响力，他们俩差老远，而且传闻史蒂芬周是菩萨钦点的食神，他们可不敢跟这位顶着来。
毕竟唐牛挂了，大快乐老板变成狗，这是货真价实的事，谁也不敢赌啊。
香岛这边就信这个，这年头又神鬼齐出的。
万一自已也变狗了呢！
“请评判评分，圆圈是得分，叉号是丢分。”
司仪宣布评分，三位评委随即开始给分。
评分版上，三人的名字后面有五个圈，代表色香味形意，依次开始亮灯。
三人都给出了五个灯。
超凡集团这边一阵欢喜，周围掌声雷动，压力来到了满汉楼这边。
黄荣得意的坐在“龙椅”之上，看着满汉楼这边，身边四个小太监一阵捏肩按揉，真跟伺候皇上似得。
“看你们怎么跟我比！”
在做菜上，黄荣确实有天分的，从小跟着师父苦学，成就不低，渐渐地性子也就飘了。
欧兆丰挺了挺胸膛，看向诸位同行，脸上带着轻松的笑容。
“各位，现在我要做的是‘一掌乾坤’！”
“我用的是百年黑妖熊的熊掌！”
轰——
雾草！
搞咩啊？
什么玩楞？
百年妖熊！
在场所有人震惊的全都跳了起来，目瞪口呆的看着满汉楼这边。
就见龙坤保一把掀开桌上的白布，露出了下面比寻常熊掌大了好几圈的熊掌。
最懵逼的是黄荣，他眼睛瞪得溜圆，不可思议的看着那巨大的熊掌。
我丢雷老谋啊！
我用北极熊就够离谱了，你特么用妖熊的熊掌！
这特么光材料就天下无双了吧！
古代皇帝都没可能吃过啊。
我就草了，这家伙哪里来的妖熊啊？
“我抗议！我举报，满汉楼作弊，怎么可能有百年妖熊！”
黄荣急得赶忙抗议起来。
林洛不屑的笑了笑，打了个响指，中间空地上顿时出现一头三米多高的巨大黑熊。