菊花的主要成分

    关于菊花各入药部位的主要成分、药物成分含量及现代药理作用的详细解析，结合传统中医药理论与现代研究成果，内容涵盖花、茎、叶、根等部位：

    一、菊花的入药部位及其成分与药理作用

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    菊花花（药用主流部位）

    菊花的干燥头状花序为临床最常用入药部位，依据品种和加工方法不同，分为“亳菊”“滁菊”“贡菊”“杭菊”“怀菊”等主流商品规格。其化学成分复杂，主要活性物质可分为以下几类：

    （1）主要成分

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    黄酮类化合物（含量15~50）：

    包括菊花苷（chrysanthe）、木犀草素（teol）、芹菜素（apin）、金合欢素（acacet）及其糖苷衍生物。其中，杭白菊中木犀草素-7-o-葡萄糖苷含量较高（约12），滁菊中芹菜素含量可达08。

    现代研究表明，黄酮类成分的含量与菊花的抗氧化、抗炎活性呈正相关。

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    挥发油类（含量01~03）：

    主要成分为萜类化合物，如桉叶素（ceole）、龙脑（borneol）、樟脑（caphor）、菊油环酮（chrysanthenone）等。不同产地菊花挥发油组成差异显着，例如亳菊中龙脑含量较高（约15），而杭菊中桉叶素占比达20以上。

    挥发油是菊花解表祛风、芳香开窍作用的物质基础。

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    氨基酸与多肽类：

    含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸含量较高（总氨基酸含量约5~8），并含少量多肽类物质。

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    其他成分：

    绿原酸（chloronic

    acid，含量05~15）、菊花萜二醇（chrysantheadiol）、胆碱（chole）、维生素a、维生素b等。

    （2）现代药理作用

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    抗氧化与抗衰老：

    黄酮类和绿原酸通过清除自由基（如dpph、abts+）、抑制脂质过氧化，提升d（超氧化物歧化酶）活性。研究显示，杭菊提取物对羟基自由基的清除率可达85以上，其抗氧化能力相当于维生素c的15倍。

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    抗炎与免疫调节：

    木犀草素通过抑制nf-kb信号通路，减少il-6、tnf-α等促炎因子释放。动物实验表明，菊花总黄酮可显着减轻角叉菜胶诱导的大鼠足肿胀，抑制率达40~60。

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    抗菌与抗病毒：

    挥发油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、流感病毒（如h1n1）有抑制作用。龙脑和桉叶素可破坏细菌细胞膜完整性，体外实验显示其最低抑菌浓度（ic）为01~l。

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    降血糖与调血脂：

    菊花苷通过促进胰岛素分泌、增强外周组织对葡萄糖的摄取，改善糖尿病小鼠的糖耐量异常。同时，金合欢素可抑制肝脏胆固醇合成酶（hg-a还原酶），降低血清甘油三酯和低密度脂蛋白（ldl-c）水平。

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    神经保护作用：

    芹菜素可透过血脑屏障，抑制β-淀粉样蛋白（aβ）沉积和tau蛋白过度磷酸化，对阿尔茨海默病模型小鼠的学习记忆障碍有明显改善作用。

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    抗肿瘤作用（体外研究）：

    部分黄酮类成分（如木犀草素）通过诱导肿瘤细胞凋亡（激活caspase-3通路）、抑制血管生成（下调vegf表达），对乳腺癌、肺癌细胞株有增殖抑制作用，但体内药效仍需进一步验证。

    2

    菊花茎（地上茎，传统少用，现代研究拓展）

    菊花茎的药用记载较少，传统多作饮片辅料或丢弃，但现代研究发现其含有独特活性成分。

    （1）主要成分

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    酚酸类：

    绿原酸、咖啡酸（caffeic

    acid）含量高于花部（约20~35），并含异绿原酸（ichloronic

    acid）a、b、c异构体。

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    萜类内酯：

    包括菊花内酯（chrysanthelide）、木香烃内酯（stunolide），含量约03~08。

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    甾醇与生物碱：

    β-谷甾醇（β-sitosterol）、菜油甾醇（capesterol），以及少量胆碱类生物碱。

    （2）现代药理作用

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    抗血栓与抗凝血：

    绿原酸通过抑制血小板聚集（ic=25

    μ）和增强纤维蛋白溶解活性，延长凝血酶时间（tt）和活化部分凝血活酶时间（aptt），其作用强度与阿司匹林相当。

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    保肝利胆：

    菊花内酯可减轻四氯化碳（l）诱导的肝损伤，降低血清alt、ast水平，机制可能与激活nrf2抗氧化通路有关。同时，异绿原酸可促进胆汁分泌，增加胆汁中胆红素和胆酸排出量。

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