第148章 爆卖

    爆卖

    黄记酒楼的后厨里，传菜员忙得脚不沾地。

    “3号桌4个酒酿馒头。”

    “1号桌7个酒酿馒头。”

    “9号桌加单，还要12个酒酿馒头。”

    “666包厢9个酒酿馒头。”

    “888包厢的加单，24个酒酿馒头。”

    “1号桌加单，19个！”

    “8号桌……”

    “17号……”

    “……”

    “777号包厢又加单了，还有没有？”

    “19号桌，3号桌，6号桌，13号桌，22号桌都加单了，有没有？”

    “还有多少个馒头？”

    “下一批还有多久蒸好。”

    还在悠闲做绿豆糕的秦淮，看着对着对讲机不停说话的传菜员，已经站在厨房门口主持大局，指挥这一批馒头先送哪桌，那一批馒头再送哪桌的领班，觉得自己好像是有点低估黄记酒楼的生意了。

    现在几点？

    11点22分。

    爆卖

    毕竟价格摆在这里，就算隔壁桌吃起来再也香，65一个的包子也不是每个人都能接受的。

    黄记酒楼的客人压根就不是冲着白案点心来的，工作日的中午会过来吃饭的基本上都是常客，大家都清楚黄记白案的水平。

    当年有白案师傅的时候，水平也就是市面上酒楼的平均水平，远比不上红案。

    人就一张嘴一个胃，黄记的红案远胜于白案，谁闲的没事放着好菜不吃吃点心呀。

    今天好像有点局势逆转。

    跟风先后吃了酒酿馒头、四喜饺和五丁包的食客们都突然惊觉，黄记这不知道从哪儿冒出来的白案师傅的水平好像有点高。

    是带着独门手艺来的。

    这四喜饺和五丁包，有的食客也不是没有吃过，但没吃过这样的。

    酒酿馒头一些上了年纪的常客倒是能吃出来是黄胜利这一脉的手艺，绝对的井师傅同款酒酿馒头，手艺没有井师傅好但也有七八成像，不错了。

    有一些客人感觉自己猜到了真相。

    “该不会是老黄身体不好，眼瞅着酒楼生意不行，把郑达叫回来救场了吧？”888包厢里，一位吃过三场同一对夫妻办的婚宴，黄记酒楼的忠实客户猜测道。

    这个猜测获得了888包厢里大部分客人的一致认同。

    大家都是常客，都是吃过婚宴的，甚至还有平日里会专门去郑思源的糕点店买糕点的，对郑思源的手艺非常了解。

    郑思源手艺不错，但做得特别好的就那几样，什么四喜饺、五丁包、酒酿馒头，肯定做不出这个水平。

    一位熟客啃着鲜肉月饼：“这个月饼肯定是小郑做的，小郑的糕点店重新装修，都关了一个月了。也不知道这一个月跑到哪儿去了，现在被老黄叫回来帮忙，也有可能。”

    “没想到郑达做了这么多年的生意，还藏着这好手艺啊。”有人感叹。

    “你以为呢。老龚两口子完）