第254章 菜就多练
菜就多练鲜肉馅汤团有没有支楞起来无人知晓,试吃的大爷大妈的倒是支楞起来了。
之前试吃,其实是苦差事。
秦淮的百果馅汤团不稳定性极高,最开始是单纯的难吃,后面是半难吃半好吃。每当你觉得小秦师傅的百果馅汤团已经步入正轨的时候,秦淮都能用事实告诉你是你想多了。
不过那时候是汤团盲盒,只有一定的概率会中奖吃到百果馅汤团,吃汤团的时候还能享受拆盲盒的快乐,也不算太难熬。
后面秦淮做汤团的技术有所进步,眼看就要迎来胜利的曙光,秦淮不做了。
试吃暂停,小秦师傅罢工了。
那段日子大爷大妈们过得很是迷茫,房都买了,点心没了。
黄记的生意依旧爆满,想吃点心就得早上六点过去排队,堂食吃饭更是奢望。更不要说临近过年,家里的子女也在问度假什么时候结束,什么时候回山市,那几天无点心可吃的日子,让大爷大妈们一下年轻了十几岁——
觉得自己遭遇中年危机了。
索性迷茫只是暂时的,大家很快就迎来了胜利的曙光。
小秦师傅又恢复试吃活动啦!不光更好吃了,还不限量,吃完一份还能续,甚至不需要每天辛辛苦苦的背词,因为小秦师傅现在都发问卷。
每天只需要诚实地回答问卷,就可以汤团畅吃,真是太快乐啦!
如果问卷不天天问最喜欢吃什么种类的肉馅点心,你觉得好吃的肉馅点心应该满足以下那几点要求,在以下几种肉馅点心中您最喜欢哪一种的话,就更好了。
问卷填多了,很多大爷大妈们都填得不自信了。
拿起问卷看到问题的时候,脑子里浮现出来的
菜就多练
“那你就早点回去呗。”秦淮道。
“早点回去不就得少吃好几天汤团。”欧阳脱口而出。
秦淮:……
有这么爱吃汤团?
冒着被打断腿的风险都要吃?
看在欧阳这么爱吃汤团的份上,秦淮停止包汤团,直愣愣地看着他,问:“欧阳,你觉得四喜汤团比普通汤团好吃的点在哪里?”
欧阳被秦淮这个问题问住了,思考了好一会儿,小声答:“四喜汤团……”
“有4种口味?”
秦淮:……
累了,毁灭吧。
早点买票回去吧,省得被你爷打断腿。
当晚,秦淮又收到了一批和之前大同小异的问卷。
大家最喜欢的汤团依旧是豆沙馅,不过比例有所不同。经过这段时间的刻苦练习,喜欢豆沙馅的比例已经下降至50,喜欢芝麻糖馅的上升至25,百果馅20,肉馅占比5基本忽略不计。
好吧,其实只有一个人投了肉馅。
那个人就是龚良,龚良在多日的问卷调查中精准发现秦淮其实练习的重点是肉馅,为了让秦淮高兴,从完)