第63章 银货两讫定章程,巧计分派拢人心
:银货两讫定章程,巧计分派拢人心孙老板那双精明的眼睛里,此刻像是点燃了两簇火苗。
亮得惊人!
他激动地搓着手,围着那油纸包里的几块臭豆腐打转,嘴里不停念叨着。
“好东西!真是好东西啊!”
“黄姑娘,你这手艺……绝了!”
旁边的店小二也凑过来看,虽然还是觉得那味儿怪,但看老板这反应,也不敢再乱说话了。
黄曼曼站在原地,神色平静,嘴角噙着一抹浅淡的笑意。
早在她决定拿出这臭豆腐的时候,就已经预料到了这个结果。
高温末世挣扎求生那么多年,这点看人的眼力还是有的。
孙老板是个纯粹的商人。
只要有利润,别说只是闻着有点“特别”,就是真端上一盘臭的,他也能笑脸相迎。
“孙老板过奖了。”
黄曼曼不卑不亢地开口。
“既然老板觉得这‘臭豆腐’还入得了眼,那咱们就谈谈合作的事?”
孙老板猛地一拍大腿!
“谈!必须谈!”
他连忙做了个“请”的手势。
“黄姑娘,后院有雅间,咱们里面坐下,慢慢说!”
黄曼曼点点头,跟着孙老板穿过油腻腻的后厨过道,来到一个还算干净整洁的小单间。
小二上了茶水,便识趣地退了出去,还带上了门。
屋里只剩下黄曼曼和孙老板两人。
气氛,瞬间变得正式起来。
孙老板亲自给黄曼曼倒了杯茶,脸上的兴奋劲儿还没完全褪去。
“黄姑娘,你开个价!”
“这臭豆腐,只要你肯供货,价格方面,我聚贤楼绝不让你吃亏!”
他表现得十分豪爽。
黄曼曼端起茶杯,轻轻吹了吹热气,没有立刻回答。
她在心里快速盘算着。
时下的物价,一斤上好的五花肉大概二十文钱。
一斤白豆腐,十文钱。
她这一斤豆腐,精心炸制、配上秘制酸菜,做出来能分成三份。
一份,不多不少,五块金灿灿的臭豆腐。
这不仅仅是豆腐了。
这是技术,是独家配方,是聚贤楼没有的招牌菜潜力股!
她抬起眼,看向孙老板,眼神清澈而坚定。
“孙老板,这臭豆腐,工艺特殊,耗时耗力。”
“而且,为了保证味道的独一无二,我打算只供应给聚贤楼。”
“我自己,并不打算在外面摆摊售卖。”
孙老板闻言,眼睛更亮了!
独家供应!
这意味着什么?
意味着垄断!
意味着整个镇子,想吃这口独一无二的美味,只能来他聚贤楼!
“黄姑娘深明大义!”
孙老板立刻明白了这其中的好处,看向黄曼曼的眼神,又多了几分欣赏。
之前的年糕,他想谈独家还谈不下来,没想到臭豆腐,开头即是独家!
应该是之前帮忙救助杨富贵起了效果。
这姑娘年纪轻轻,心思却如此缜密!
不贪图眼前小利,懂得放长线钓大鱼!
是个人才!
“价格方面……”黄曼曼继续说道,“我只负责将成品送到您店里,配好酸菜。”
“一份,包含五块臭豆腐,十五文钱。”
十五文!
孙老板心里飞快地算了一笔账。
一份十五文进货,他聚贤楼的定价,起码可以翻一倍!
三十文!
甚至,初期可以卖到三十五文!
毕竟是独一份的稀罕吃食!
这利润……相当可观!
他几乎没有任何犹豫。
“没问题!就按黄姑娘说的,一份十五文!”
“黄姑娘放心,我聚贤楼店大,绝不会拖欠货款!”
“咱们可以三日一结,或者五日一结,都依你!”
黄曼曼微微颔首。
说少了。
“结款方式,等供货稳定了再说不迟。”
“初期,为了让镇上的人尽快接受和喜欢上这臭豆腐,我有个提议。”
“哦?黄姑娘请讲!”孙老板身体微微前倾,洗耳恭听。
“可以在聚贤楼门口,支个小摊子,现场售卖,限量售卖几日。”
“让大家闻到香味,看到实物,尝到味道。”
“这样,名气就能迅速打出去。”
“到时候,再转为只在楼内点单供应,效果会更好。”
孙老板听得连连点头,看向黄曼曼的眼神,简直像是在看一个商业奇才!
“妙啊!黄姑娘!你这法子太妙了!”
“闻着臭,吃着香!就得让大家先尝到那‘香’才行!”
“就这么办!我马上安排人手!”
黄曼曼见他一点就透,心里也松了口气。
和聪明人打交道,就是省心。
她又补充道。
“孙老板,除了酸菜,我还可以提供另一种口味。”
“用我们这边自家腌制的泡菜来搭配,酸辣爽口,别有风味。”
“两种口味,价格一样,都是十五文一份。”
孙老板惊喜不已!
“还有新花样?太好了!太好了!”
“这样一来,客人选择更多,生意肯定更火爆!”
两人又就供货量和细节商讨了一番。
黄曼曼提出,初期可以每天供应一百八十份。
这个量,既能满足聚贤楼的需求,又不至于让她这边太过手忙脚乱。
孙老板自然是满口答应。
一百八十份!
一份净赚十五文,一天就是两千七百文!二两七钱银子!
这简直是捡钱啊!
他看向黄曼曼的眼神,愈发和善。
“黄姑娘,豆腐、油这些原料……如果需要我这边帮忙……”
黄曼曼轻轻摇头,婉拒了他的好意。
“多谢孙老板美意。原料的事情,我自己能解决。”
核心技术和原料渠道,必须掌握在自己手里。
这一点,她拎得很清。
孙老板也不强求,点了点头。
“也好!那我就静候黄姑娘的佳音了!”
“最快什么时候能开始供货?”
黄曼曼想了想。
“给我三天时间准备。”
“三天后,完)