第29章
不过也不好说，可能就乡下没有。“承煜，若是定制充值卡片、木牌这类的，你觉得咱们镇上的技术能做到吗？”
宋承煜大约明白她是想用卡片来代替金额，随即便摇摇头：“能是能，但恐怕被人仿制的概率很大，镇上小，极有可能被人找到店主，买通他印制卡片来骗银子。”
宁晚有些失望道：“果然……那就只能先记账了。”
宋承煜沉思道：“可以先让赵叔记账，待将来去了京城，我再帮娘留意。”
“好！”
开业活动的第三天。
已经将胡辣汤技术交给另外两个厨师的宁晚，本想趁机补个觉。
但是想想大家这两天也都没睡好，若她一个人舒舒服服的在家睡觉也不好，所以她就又从床上爬起来，洗漱了下就去街上了。
第三天的客流果然比预期中的更多了一些，点菜的客人络绎不绝，孟婶又带着大家忙的热火朝天。
两位厨师也开始负责新菜品的制作，待端上桌后，宁晚有特别注意老客户的反应，见他们没吃出区别，这才放心下来。
然而心里还是有一丢丢失落，这蜜汁烧菜再也不是只她一个人会做的了！
不过趁着中午的客人多，宁晚赶紧张罗着赵叔将新写好的大红纸贴了出来。
一旁吃饭的客人们见宁晚又贴大红纸，直觉便是又出新活动了，果然一抬眼就看见前面的字。
虽然每一个字都认识，但组合到一起就觉得新奇！
“宁记饭馆为回馈广大新老客户，开业活动结束后可参加店内的充值活动：充50文送10文，充100文送30文，充150文送50文，充300送120，多充多送！”
“这活动还能这么搞？咱们这桌今天吃的这顿花了50文银子，若是放到平时就需要100文，走充值的话就是只需要70文。虽说没有五折优惠，但是算下来也有七折呢，比其他饭馆便宜很多了！”
有心的客人已经开始算起来了，算下来觉得还是很划算的，当即便有了好感。
另外也有人附和道：“是啊，这么算的话是很划算，可以考虑充值点银子，反正这家菜做的也合我胃口，等我吃完饭要先充50文！”
“那我也先充50文吧。”
“我想想吧，等下次来吃的时候再充也行。”虽然也不知道等啥，但就是想等等看。
宁晚见大家的反响还算可以，便紧跟着宣传：“店内每月每逢初一十五便上一道新菜品，上新菜品后的三天，用充值金点新菜品，一律再打七折！”
若充的金额多，折扣下来新菜品可能连五折的价格都不到，虽然说每次只有三天，但是能以这么便宜的价格尝到新菜，大家还是很乐意的！
“明日便是十五，明天上新菜品，金汤肥牛！欢迎大家前来品尝！”
果然这句话一出，大家对充值的热情一下子上来了！
“新菜品的名字听着就好吃，而且牛肉这么贵老板娘还舍得打这么大的折扣，我可得赶紧充上，有便宜不占白不占！”
“哈哈哈，你上句还心疼老板娘，下句就要充值，是不是过分了！”
“嗐，帮老板娘增加生意嘛！”
宁晚说完话后，便让赵叔将新菜品的名字，以及打折价格写在一块四方红纸上，贴在了店铺内的多面墙上。
这样不管是刚刚有没有听清的人，都能清楚的看到。
她要趁着开业活动，好好攒一波客户！
午饭后，客人们陆陆续续去柜台结账，赵叔的柜台比以往更加热闹。
有付账的、充值的、还有咨询的，给赵叔问的脑袋嗡嗡的。
不过幸好赵叔阅历丰富，也见过比较大的场面，所以哪怕这么大的阵仗也没影响他手里的算盘。
宁晚在厨房忙碌着做菜，一出来就看见赵叔沉稳的开口，颇有一副指点江山的样子：“大家都别挤啊，一个个来，我算账很快的！”
宁晚被他这样子逗笑了，她发觉赵叔也是个有意思的人。
忙碌到半下午，店里的人都渐渐散去，宁晚刚让李哥去补菜，就看见一个熟悉的身影进了店门。
“齐老板。”
宁晚一眼就认出了他。
前天刚开业的时候，桃花醉的店小二就来买过她家的胡辣汤，这下齐老板也来了，难道是她家生意好，想来找她麻烦的？
宁晚当即打起了十二分的精神！
结果齐老板还是那副文质彬彬的样子，他笑着跟宁晚打招呼道：“宁老板好。”
这一声宁老板叫的宁晚十分舒服，之前一直被人叫老板娘、宋夫人，哪怕她改了饭馆名字也没人喊她宁老板。
果然还是同行了解同行，连怎么称呼能让对方舒坦都知道。
“齐老板客气啦，快请进。”
第75章
她的投资粑粑要来了？
虽然两人表面是同行，但是宁晚对他印象不差，所以态度上也比较不错。
齐老板道：“我来其实也没什么事，就是前几日听小儿说，他在学堂与你的小儿子发生过误会，我便一直想找个机会来跟你说声抱歉，没想到我们早就见过了。”
这宁晚跟他不仅是同行，还在短短的不到一个月内，就开了仅次于他家的饭馆，实力不容小觑。
宁晚听他说起这事突然想起来了，齐滕就是齐老板的儿子，之前大家冤枉承苑偷玉佩时，齐滕也怀疑是承苑偷的，但好在事后真相大白了，他也跟承苑道歉了。
“这没什么，都是误会，而且齐滕也跟承苑道歉了。”
齐老板摇摇头：“无凭无据冤枉人，是我教子不严，齐滕回来后我已经罚他抄了几天的书，只希望他能有所长进。”
宁晚哭笑不得，她记得诬陷承苑的那个彭章也是被罚抄书，难道古代罚人的方式都是抄书吗？
“事情都过去了，齐老板就不用再介怀了，齐滕是个好孩子，想必之后也不会再出现这样的错误。”
齐老板发出一声感叹：“唉，竖子顽劣，实在令人头疼。”
“男孩子皮一点很正常。”
她家可是仨儿子呢，齐滕还是独子，就一个孩子他还愁啥？
齐老板本意是来道歉的，结果反被宁慰到了，他终于感觉到了哪里不对劲。
他打量了店内一圈，看着墙上贴的新菜品和充值活动，不住称赞道：“宁老板推出的活动真是闻所未闻，没跟你合作实在是齐某的一大损失。”
那日宁晚来咨询，他只当都是来问价的，只介绍了店里的情况便没有多说了，若是当时便问问她准备做的什么早点，恐怕现在热闹的光景也能分给他家一点。
桃花醉这几天的生意很冷清，很多客人知道宁记饭馆在搞五折活动之后，直接都来这边吃了。
降价对同行的打击性很大，他店里的长工有劝他来宁记饭馆说说不要扰乱市场价格，可他让人来看过，新店五折活动只搞三天，三天后就是正常价格了。
他想着人家刚开店都不容易，更何况这还是曾经想过要租他家早点铺子的人。
宁晚笑道：“没事，我当时也确实租不起您的铺面。”
齐老板接道：“眼下是不需要租了。”
宁晚：“……”
这让她怎么接话？
这齐老板找她到底什么事呀？怎么看起来不像是唠家常的？
“齐老板，你到底想说什么？”
她总觉得齐老板有什么话想对她说，但似乎不太好意思开口。
齐老板没想到她这么直接，不禁失笑：“齐某其实是想问，宁老板是否还需要银子？我想用五百两银子，换贵店两成的收益。”
宁晚不禁喊了出声：“五百两银子？？？”
这是啥情况？
五百两换两成的收益，这不是要入股的节奏吗？
入股20%！
她的投资粑粑要来了？
五百两我的天！
她可是连一百两银子都没见过的人，齐老板这一张嘴差点没吓到她！
宁晚试探性问道：“齐老板，你尝过我家的菜品吗？老菜品和新菜品。”
他咋这么有自信的要投资她，莫不是提前已经研究过了？
齐老板点点头：“我有派人来买过，但你估计忙，没有注意到。宁老板做的菜味道很独特，辨识度很高，所以齐某也很想跟你合作。”
宁晚内心还是无法消化这个事情，吃过一次就要投资她五百两？
她脑子快速冷静下来想了想，如果按照老大给她估算的盈利速度，她赚五百两大概需要半年，而齐老板想要收回成本大概需要好几年。
这么漫长的时间他也愿意等？
宁晚觉得这很草率！
仿佛是他心血来潮的事情一样，让人没有真实感。
他要是说个一百两，她还有可能觉得是真的呢，这一下五百两，多的让人怀疑。
“您就这么确定我能盈利这么快？”
要不是老大给她预测过收入情况，连她都没有这个自信呢。
齐老板点点头：“我有预感，你的这些菜至少能火几十年，想回收成本的时间会很快。”
几年时间对他来说，并不算很久。
宁晚见他挺敢说的，不禁好笑道：“你都说很快了，我为什么还要你的银子，我自己开着自己赚钱不是更好？”
齐老板摇摇头笑道：“你不会拘在这一方天地，早晚要离开镇上的不是吗？”
他打听过，宁晚家里的大儿子极有出息，不过十岁便中了秀才里的第一名，早晚是要进京赶考的。
而她的二儿子据说已经进京城了，照这么推算她留在这里的时间就不会太长，他可以先来跟她说一下合作方式，若她离开后，也能第一时间考虑到他。
“若你离开这里，镇上的饭馆总要有人打理的，最好是能有个本地有实力的人坐镇，否则生意如此火爆必定会被所觊觎的。”
“毕竟，不是所有人都有亭长罩着。”
宁晚听他这话，没忍住愣了一下：“齐老板消息还真是精通，我确实不会在镇上长待。”
他说的也正是她担心的地方，亭长只说不许镇上的人找她麻烦，可若是她走了，店铺无人照看，确实容易出事了。
齐老板话已至此也没什么再说的了，只道：“那宁老板可以好好考虑，齐某也不着急，你若有意向了可以来找我。”
“好。”
送走齐老板后，宁晚见其他人都围着在看，一个个兴奋不已。
宁晚疑惑了：“你们怎么这么激动？”
为嘛有一种她饭馆要上市的感觉！
长工们纷纷开口惊叹道：“五百两啊！齐老板要花五百两换咱们店两成的盈利！”
“我还以为这个银子是要直接买下咱们店呢！刚开业就能卖这么多银子，稳赚不赔啊！”
“哪有，咱们店能火，完全是靠宋夫人这全大燕独一无二的菜品，才赚来这么多客人的。只这独家秘方就绝对不止值五百两了，更何况以后我们每个月还会再上两个新菜品！”
“那五百两咱们也要赚很久呢，这可是很大一笔收入！”
“那倒也是，不知道宋夫人心动了没有，我反正是很心动啊！”
第76章
娘值得更多
宁晚其实有点心动。
不得不说，齐老板这个人果然是有东西的，之前她只知道他对员工培训方面做的很特别，现在更觉得此人双商真高。
不仅把她的底都摸透了，还把她所有想到的、没想到的点都考虑到了，而且开出的价钱也很合适。
“此事我会好好考虑的，不过不管接不接受齐老板的要求，这家店铺的老板还是我，大家不用担心有什么影响！”
虽然大家现在一听五百两还挺开心的，但是时间久了一细想难免会想多，宁晚便提前把这句话跟大家说了，好让大家放宽心。
孟婶笑眯眯道：“是的！不管是咱们宋夫人还是桃花醉的齐老板，都是对长工们极好的，所以大家都不会担心的。”
“这倒是。”
“听说他家早点一直不做，就是因为厨师不想做，对长工好到连利益都可以不是第一位！”
“不过他们长工也是，放着好好的银子为啥不赚呢，要是早点也跟着卖，工钱肯定也更高嘛！”
“就是，想不明白。”
长工们议论纷纷，宁晚听了几嘴便叫大家去忙碌了，毕竟还有一个时辰就要迎来这三天的最大客流了，可得好好准备了。
晚上。
由于前两天半的宣传，以及客人的口碑宣传，当晚迎来了最大的一批客流，大厅和包间全部爆满，点菜催菜的声音错杂交汇，柜台结账的地方更是忙碌不已。
要不是柜台是个经验丰富赵叔坐镇，只怕换成新人这会儿心态已经崩了。
等忙到大半夜，人群终于全部散去，赵叔也长舒一口气，算出了今天的营业额。
“十三两零五百二十文！”
赵叔这一声一出，小伙计们已经惊呼出声：“哇，竟然这么多！”
就连孟婶也一改之前的稳重，兴奋的叫道：“比昨天又多了三两银子！”
宁晚对这个结果没有太多意外，只从今晚的客流上就能感觉出来了。
“大家这三天辛苦啦！开业活动到今天正式结束，明天开始菜品都恢复正常价格后，大家就不会再像这几天这么累啦。”
赵叔笑呵呵道：“两倍工钱，甘之如饴！”
“哈哈哈哈。”
大家也被他逗笑了，没想到赵叔这么沉稳的人，也会陪他们打趣。
宁晚笑道：“还有一件事就是等过两天，我准备让大家轮班倒，保证大家每天工作时间不超过五个时辰，吃好睡好别累坏了身体。”
“至于赵叔，就先跟我轮班吧。其他人的岗位，我到时候会根据客流量来决定需不需要再招人。”
孟婶等人一听，顿觉受宠若惊！
他们都习惯了老板把长工往死里用，猛然遇见这么贴心的老板当即感动不已！
感性的李哥当即吼道：“宋夫人，我愿意给你一直卖命！直接干到我老了干不动！”
这样好的老板太难得了，他可太稀罕了！
宁晚愣愣的点点头，也没懂他激动啥。
难道这里的人上班时间比这长很多吗？
可是隔壁桃花醉不是直接都不卖早点吗？
她心里虽然有疑惑，但是规则已经颁布了，也不好再问问大家咋回事。
宁晚到家以后就跟老大说齐老板要投资她的事。
宋承煜也觉得他提的条件很好，只不过价钱方面还可以再谈。
宁晚当即觉得老大好黑，都五百两了还嫌少，这可是普通人一辈子都赚不到的银子啊！
宋承煜笑着解释道：“娘，我不是嫌少，而是觉得您值得更多。”
“嗯？”宁晚脑袋往后一退，惊讶的看着他。