第10章
现在山上大火未灭，又有杀人的流匪，留下来不是被烧死，就是被杀死。小满爷和江枝的意见比较统一：不走！
小满爷是经验，江枝是推断。
山上起火的原因是什么？
是因为山下已经乱了。
村子被烧，不是流民就是乱兵干的。
现在只知道赵力两家人被杀，徐有才那群人就住村里还不知现在是什么情况，多半也是凶多吉少。
而且江枝怀疑，山上住人，赵力家被害也是村民自己说出去的。
要是现在下山逃荒，以自己两家人的生存能力，可能活不过三天。
有句老话说得好，最危险的地方最安全。
现在有山火烧过，任谁都不会想到上面还有活人。
江枝这话一说，每个人的脸色都好了些，就连小满奶都没有再提要走的话。
小满爷咬着早没有烟丝的竹烟杆道：“二瑞娘，我们这群人能从火里活下来，这命都是你给的。以后该走该留，就听你安排！”
他跟江枝虽然同一个村，男女有别很少来往，只知道江氏不是个温善妇人。
现在想来，二瑞他爹身体不好，家里家外都是一个妇道人家在操持，几个孩子不懂事心急了打骂也正常。
况且二瑞爹落下病根还是小天母子俩惹来的麻烦，有迁怒在所难免。
这次小天离开，听二瑞说那孩子该带的东西都带了，江氏没有克扣，说明有些传言不可信。
从这段时间来看江氏遇事果决，有条有理，做事更是可靠。
乱世里最怕群龙无首，东扯西拉不团结。
小满爷看看自己一家老弱病残，再看看还撑不起事的小满，他知道这群人里面，只有江氏才能当领头人。
今天，他就趁早把这话说了。
对小满爷的决定，江枝没有太多惊讶，自己也是这样意思。
要想生存，团结一致、不搞内耗是关键，危难时刻她也不用装模作样的推拒。
但说什么性命交付就有些太重，江枝的觉悟还没有达到能为别人生命负责的高度。
若是在保全自己的前提下，顺带帮助一把还是可以的。
于是，江枝点点头：“长庚伯，以后还是大家相互扶持吧！我见识短，有些事还需要你多多提点！”
既然要继续隐藏行踪住下来，以江枝的意见，下山的路就不要再动。
自己今天走过的痕迹，还希望不会被人发现。
就这样等山火灰遮盖，让人误会山上已经没有活人生存。
小满爷连连点头：“还是你说得对，我这个老糊涂只想着再堆些土，差点就误事了。”
现在马上去堆新土，那就是明晃晃告诉流匪上面有人近日还在活动。
等心情平复下来，江枝把自家被踩死的鸡交给小满奶，请她全部炖了让大家好好吃一顿。
一顿饭吃一只鸡，换成以前想都不敢想，平常人家总是要腌起来吃上十天半个月。
可现在意外一件又一件，吃完这顿还不知道下一顿在不在。
小满奶也不心疼节省吃食了，上一顿才吃白面糊糊，下一顿就是干菜炖鸡。
虽然说好白天尽量不烧饭生火，但现在到处都是烟，也不担心被山下的人发现。
两家人扎扎实实喝饱肚子，就连徐大柱也喝下一大碗油汪汪的鸡汤。
江枝啃着鸡骨头感叹，这喝山泉，吃天然食物长大的鸡就是味道好，肉质鲜美，以后自己要满山养鸡，天天吃鸡。
吃过饭，她就带着儿子儿媳回到自己的家，吃也吃了，喝也喝了，日子还得继续过。
此时，在石栏里劫后余生的老母鸡正使劲扑腾着，提醒着主人它们的存在。
哎！它们都快饿一整天了，没被烧死，没有被踩死，现在快饿死。
巧云心疼得不行，这些鸡平时都是她在照顾，忙打开它们的石栏门。
昨天还惊慌失措的鸡才仅仅过了一天，就已经遗忘掉那些恐惧的记忆，扑棱棱飞进了旁边的树林，先喝几口山泉水，然后开始兴致勃勃在烧焦的土地里翻找着吃食。
那些烧焦的青冈子是它们的最爱，尖嘴啄破硬壳专挑里面的果肉吃，吃得开心了还要咯咯哒的唱几句。
看着这些无忧无虑的鸡，江枝突然笑起来。
她在小满爷面前很是镇定，可心中清楚，要自己带着这样一群人活下去谈何容易，简直就是地狱开局。
好吧！
现在鸡都知道在山林里找吃食，人还有活不下去的道理？
江枝也没有想到，自己的信心会在一群鸡身上建立。
现在家里的粮袋不能再动了，需要留下来做种。
主食如果用青冈子来解决，禽蛋肉类必须要跟上，要不然肠胃会不舒服。
这些东西在被火烧过的山上会有吗？
突然，一只鸡两爪乱扒，居然从石缝里啄出一只烧伤躲起来的山鼠。
那山鼠转头想跑，几只鸡兴奋得咯咯叫着四面围堵，最后山鼠被一嘴一嘴啄死分吃了。
江枝看得津津有味，扬声喊道：“二瑞，我们捡肉去！”
“啥？”
徐二瑞正在想办法修补房子，听到娘喊自己，就满脸黑灰的跑过来。
旁边，又在剥青冈子壳的巧云也一脸疑惑：娘在说啥？
第20章
大自然的馈赠
其实，江枝在跟徐二瑞下山时就看见了一些被山火烧死的鸟禽。
虽然鸟肉少，蚊子肉也是肉，只是来去匆匆，无暇顾及。
徐二瑞听到娘要去捡那些烧死的鸟，顿时脸都绿了。
他想起山下赵力爹那被烧坏了的脸，忍不住又想吐。
江枝瞪他：“你就不想给你媳妇多吃点肉！你就不想想你老娘我也要吃肉！你不去我就是一个人去，你这个不孝子！“
这小子可别说出那个让人恶心的话来。
见娘又在瞪自己，徐二瑞习惯性缩了缩脖子，乖乖听话：“我跟娘去捡肉！”
房顶烧了现在也没有东西修补，还是先找吃食重要。
要去捡肉，自然要叫上小满，巧云也带上青冈子去小满家，不敢再单独留在家里。
小满正忙着捡那些还没有烧过的青果，听到去找烧死的野物，立即麻利的来了。
三人首先要找的就是家附近的山林，这里树木高大，又提前清理过地面的枯草，所以没有燃烧。
一些鸟歇在树上，黑夜里浓烟袭来，直接被熏死掉下来了。
鸟是群居动物，
三人将这边的山林转完，就捡到三四十只。
只是鸟小没多少肉，
去羽毛肚腹中的内杂，能用的肉就只有一口，几十只也不够吃。
江枝目标不光是看死鸟，还在找兔子洞。
跟鸟比起来，只要找到一只兔子，就够吃一顿好的。
而且，兔子躲进洞里并不能逃脱山火威胁。
因为兔子为了逃跑方便，一般都有几处洞口相通，里面是有空气对流。
洞口多，只要一处烟火进去，里面就充满烟气。
兔子必须逃跑出来，要不然就是被熏死在里面。
而且，外面有火，跑远的可能性也不大。
果然，找兔子的收获就大了，一只兔子逃出来躲进石缝里，被烧得皮毛脱落。
更多的兔子就在洞中熏死，用锄头挖开洞口，
一掏就是一窝，大大小小，有的还是没有长毛的小兔。
随着搜索的面积越来越大，猎物也越找越多，装了满满一筐，有来不及逃跑的野鸡，有獾子，还有一些江枝都认不出来的小动物。
有烧死的，也有烧伤活下来的。
小满拎着一对刚满月，只有半个巴掌长的小兔子，对着江枝笑嘻嘻道：“江婶子，这对兔儿给我好不好？妮妮每天都嫌不好玩，这对兔子给她。”
江枝点头：“好，只是你有法子喂？”
现在连青草都没有，要想养兔子很难。
小满依然笑嘻嘻：“能让妮妮开心几天就行！”
妮妮的娘离开家，爹又那个样子，太爷太奶整天也笑不出来，只有这个小叔还想着逗孩子开心，不管怎样，一家人总还是相互关心的。
大晚上，两家人还聚在一起处理今天的收获。
小满奶打理灶上很是有经验，这一堆烧得黑糊糊的东西让她很快就刮洗干净。
按小满奶的意思，大家今天白天才吃过一只鸡，这些肉就烟熏做成干肉存着，以后再吃。
以前村里人偶尔也会打到野味，都舍不得吃，一般是托人换钱。
随时节省、存粮换钱，给儿子孙子娶媳妇，这就是她们过日子的经验，在小满家还多一条攒钱买药。
江枝道：“伯娘，家里盐本就不多，这些肉山里随时都可以找到，盐可是找不到的，万一肉放坏就更划不来。”
小满爷也说：“就给孩子们吃吧！这些天他们都累，使牛要知道牛辛苦，别像以前那样抠抠搜搜的舍不得。”
他也知道一顿全吃肉太过浪费，可不吃就得扔，吃了总比扔了好。
小满奶心疼，可没办法，只能照办，于是，一筐肉一半下锅炖，一半晾起来做干肉。
巧云今天还磨出青冈粉做成薄薄的摊饼，吃起来弹牙爽口。
就这样，吃过鸡汤，两家人扎扎实实开始吃炖肉管饱。
每个人都拿着饼，再捧着一大碗热气腾腾，肉质鲜嫩的山珍汤。
山上没有什么调料，连葱都没有种的，小满奶就按农家习惯放泡姜泡辣椒辟腥，一股肉香带着咸香就在这简易的棚里弥漫。
小满和徐二瑞几乎是吃得风卷残云，他们俩都还不满二十岁，正是吃东西不知道什么是饱的时候。
平时在村里也只能喝些糊糊充饥，哪里有今天这样能敞开肚子吃肉的时候。
巧云也是吃得眉开眼笑，她现在有口福了。
家里有吃食都紧着她，别人逃难都变瘦，她怀孕还反而开始长肉。
江枝把一些兔肉串了细枝架在炭火上烤，没调料就撒上细盐末。
兔肉烤得焦黄，肉香四溢，就是野肉太紧实，又缺了刷油工序，干巴巴的吃一口还得歪着嘴嚼。
妮妮用手捏着一个鸟腿，用小米牙撕扯着上面薄薄一层肉，细滑的肉丝比鸡肉还好吃，开心的眯眼。
这次肉多，徐大柱除了喝汤，也吃上肉，还有青冈薄饼，一顿当他几天的多。
单薄的身体得到油水滋养，才一顿饱饭，脸上的气色要好很多。
这一顿吃得两家人油光满面。
二瑞摸着自己吃得鼓出来的肚子不禁感叹：“长这样大，还是头一次吃肉吃到想吐了！”
江枝看他一眼：这傻儿子可别再继续说了！她也吃得有些想吐。
小满已经松过几次裤带，这时还意犹未尽的将锅底最后一口汤喝下，坚定道：“江婶子，明天我早些去，别让其他野物把肉捡了！”
他如今是江枝的拥趸，感觉江婶子说的方法就是好用，就比如前面避山火，现在的捡肉。
江枝笑着道：“行，你们明天就自个去再捡一捡，我还有其他事，你们就是要小心着别走到火场里去。”
白天在山里走一圈，她才看清楚山火的状态和规模。
这次山火看似一起，其实是从村里和山下窝棚两处火源。
村里火烧去的是另外一座山峰，这也是最早发现村里起火，但没有闻到烟味的原因。
而直扑自己所在区域的就是后来流匪杀人放火引燃的。
风大直线距离近，直接烧上顶，而自己和小满家好巧不巧就在这条火线之中。
当时黑灯瞎火，又浓烟滚滚连路都找不到，不敢瞎跑才这样无助，若是换成白天自然可以寻到正确方向避开。
除去这两百多米宽的过火区域，其他林子没有影响，只担心另外一座山峰还没有熄灭的火烧久了会蔓延过来。
明天小满他们还想再挖几个兔子洞，江枝让他们去折腾。
虽然棚子被烧了需要赶紧修，但能捡肉就这一两天时间，久了那些烧死的动物会臭，还是填肚子要紧。
第21章
地瓜藤、折耳根
第一天的收获除去吃一部分，剩下的肉两家平分。
本来小满爷说他家不要。
能得来这些肉是江枝的主意，他家就出小满一个劳力，还是全家跟着吃，早就吃过量了，不能再占便宜。
江枝却道：“既然长庚伯已经说过以后什么事都听我的，现在分肉也得听，等熬过这难关再讲以后的事。”
具体情况具体分析，小满爷爷奶奶不是偷懒耍滑头不做事。
两人年纪大了，要在这陡峭的山地上走来走去很危险，而且家里有病人有孩子需要两人照顾。
徐大柱没有患褥疮，也是因为半个时辰就要翻身的原因。
另外小满也很懂事，总是抢着干活，这一点让江枝很满意。
讲规矩是好事，但太过计较就不好了，大家都有需要帮助的时候。
分了一半肉带回来，零零碎碎的五六坨，也就三四斤的样子。
说实话，野货并不好吃，就好像野菜一样，都是现代已经吃饱饭的人，为了那点新鲜感才倒腾的说词。
若是野鸡野猪肉好吃，农学家们何必辛苦培育优良品种。
饿着肚子没油水，天天野菜充饥时，一张脸都吃成菜色，才不会说美味。
野鸡野兔更不会为满足人类口感，就长出一身肥瘦相间的肉。
肉质没有脂肪，如果没有大量油和调料就没法红烧，炖着吃又非常柴。
这当然也怪江枝曾经去过号称没有一只兔子能离开的四川，才能这样挑剔口味。
对徐二瑞他们来说，这些野味就是难得的肉食，是能救命的口粮。
江枝准备将这些肉做成熏肉，以后做肉干应急。